العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية التخصصية > أساسيات التغذية

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 05-23-2016, 12:34 PM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,020
افتراضي الفسفور

الفسفور

الفسفور من أهم المعادن لصحة جسم الإنسان، وذلك لأنه جزء لا يتجرأ في العديد من مهام جسم الإنسان، فالفسفور يتحد مع الكالسيوم ويضفي على العظام قوة وصلابة قوية جداً، كما أنه مكون من مكونات المادة الوراثية وهذه المادة موجودة داخل الخلايا، ويعمل أيضاً على مراقبة وضبط البروتينات داخل الجسم.


ويستطيع الإنسان الحصول على الفسفور من العديد من المصادر الغذائية، مثل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، ولكن مع الإفراط في تناول هذه الأطعمة ترتفع نسبة الفسفور في الجسم، وبالتالي يصبح الجسم معرض للعديد من المشاكل الصحية، كما أن ارتفاع نسبة الفسفور في الدم ينتج عنها مجموعة من الأعراض، ومنها؛ قلق، وتعب، وخسارة في الوزن، وضعف في العضلات.



أضرار ارتفاع الفسفور في الدم
• يزيد من شدة الأعراض المرافقة لبعض الأمراض وخاصة أمراض الجهاز الهضمي، لذا على كل من يعاني من اضطراب أو مرض في الجهاز الهضمي يجب أن يتجنب تناول الأطعمة الغنية بكميات كبيرة من الفسفور، وتجنب أيضاً تناول مكملاته، فالفسفور يزيد من حدة الإمساك والإسهال، وكذلك مشاكل المعدة، وتجدر الإشارة إلى أن تناول الفسفور مع الصوديوم يرفع من احتمالة الإصابة بقصور الكبد القلب.
• تتراكم النسبة الزائدة من الفسفور في الأنسجة الرخوة في الجسم، وخاصة في خلايا الكلى، وبالتالي تصاب الكلى بالتلف، وتجدر الإشارة إلى أن جسم الإنسان البالغ بحاجة إلى ما يقارب السبعمائة ميلغرام من الفسفور كل يوم.
• تقل قدرة الجسم على امتصاص المعادن وخاصة الحديد والزنك والكالسيوم والمنغنيز، بالشكل الصحيح والمطلوب، وينتج عن سوء امتصاص المعادن بالكميات الكافية الإصابة بداء الأنيميا والسكري، وبعض الاضطرابات العصبية كالالكتئاب، كما ينتج عن سوء الامتصاص تسرب الكالسيوم من أنسجة العظام، وبالتالي ترتفع احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
• يتفاعل البوتاسيوم العالي مع الفسفور العالي، وبالتالي يصاب الفرد بفرط البوتاسيوم في الدم، وينتج عن هذا الفرط غثيان، وانخفاض في معدل ضربات القلب، ومن الممكن أن يؤدي هذا الانخفاض إلى خسارة المريض حياته.



علاج ارتفاع الفسفور في الدم

• تحديد سبب ارتفاع مستوى الفسفور في الدم، فمن تحديد سبب الارتفاع يكون العلاج، ومن ثم يجب تحديد مستوى الإصابة بهذا الارتفاع هل هو ارتفاع حاد أو مزمن.
• إذا كان ارتفاع الفسفور في الدم حاداً ولا يرافق هذا الارتفاع نقص في نسبة الكالسيوم في الجسم، فيكون العلاج من بواسطة الجسم، ومدة العلاج من خلال الجسم تمتد من ست إلى اثنتي عشرة ساعة، بينما ارتفاع الفسفور الحاد مع خلل في وظائف الكلى، يكون من خلال عمل غسيل للكلى، وبذلك يعود الكالسيوم والفسفور إلى وضعهما الطبيعي في الجسم.
• ارتفاع الفسفور الحاد في الدم يعالج من خلال إعطاء الأودية، التي تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الكاليسوم، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة قليلة من الفسفور.
__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 08:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.