العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية التخصصية > التغذية والمرض > إضطرابات الوزن

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 08-01-2012, 02:05 PM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,092
افتراضي علاج النحافة غذائياً

علاج النحافة غذائياً
إعداد أخصائي التغذية
رضي العسيف


تقاس النحافة أو نقص الوزن بأخذ الوزن ومقارنته مع الوزن المناسب للطول فإذا كانت كتلة الجسم أقل من 18.5أعتبر الشخص نحيفاً .


أعراض النحافة:
§ ضمور في العضلات .
§ سرعة الشعور بالتعب والاجهاد.
§ نقص في مخزون الجسم من الدهن.
§ شحوب في اللون والشعر.
§ سوء التغذية بصفة عامة.


أسباب النحافة
اسباب نفسية
· القلق ، الاكتئاب ، الضغوط الأسرية.
· الخوف من السمنة ( بالخصوص الفتيات (
أسباب مرضية
· اختزال وإفرازات الغدة الدرقية، مرض السكري، فقر الدم الغذائي، الإصابة بالديدان والأمراض المعدية، الإسهال الشديد والمتكرر.
أسباب غذائية :
· يكمن السبب الغذائي في اختلال ميزان الطاقة عند النحفاء، أي أن النحيف يتناول كمية أقل من العناصر الغذائية وخاصة الطاقة الحرارية عن حاجته اليومية.
أسباب وراثية.


نصائح غذائية لعلاج النحافة
§ تذكر أن زيادة الوزن يجب أن تكون بشكل تدريجي وغير سريع .
§ تناول ست وجبات يومياً بدلاً من ثلاث وجبات رئيسية.
§ يجب أن يكون الغذاء متوازناً بحيث يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية.
§ تناول الأطعمة التي تزودك بطاقة عالية وحجماً قليلاً في المعدة.
§ تناول الطعام مع الأسرة أو الأصدقاء.
§ التنوع والابتكار في إعداد الطعام يساعد في فتح الشهية.
§ أضف بعض التوابل والليمون لتحسين النكهة.
§ ابدأ بتناول الطبق الرئيسي ودع الشوربة والسلطة بعد الانتهاء منه.
§ لا تشرب السوائل مع الوجبة بل تناولها بعد الانتهاء منها.
§ ابتعد عن المنتجات قليلة الدسم أو قليلة السعرات.
§ ابتعد عن المشروبات عديمة الفائدة مثل المشروبات الغازية والشاي والقهوة واستبدلها بالعصيرات الطازجة.


مقترحات لزيادة السعرات الحرارية في الطعام
§ أضف ثلاثة ملاعق طعام من الحليب البودرة إلى كأس حليب سائل أو لبن أو زبادي.
§ أضف القشطة إلى الشوربة أو إلى صلصة المكرونة أو الدجاج المقطع أو الفواكه المقطعة مع السكر.
§ يمكن إضافة الجبن المبشور إلى المكرونة أو الدجاج المقطع أو البطاطس.
§ يمكن استخدام الزبدة في طهي المكرونة والأرز والشوربة.
§ يمكن إضافة زيت الزيتون إلى السلطات أو اللبنة أو الزعتر.
§ تناول ( 10-5) حبات من الزيتون في وجبة الفطور يومياً.
§ يمكن تناول البانكيك مع الزبدة والمربى في الصباح أو كوجبة خفيفة.
§ يمكن إضافة بودرة الشوكولاته أو الفراولة أو الفانيلا إلى الحليب لتغيير نكهته.
§ تناول البيض المقلي والفول بالزيت والدجاج المقلي بدلاً من المسلوق.
§ تناول المشروبات العالية في السعرات الحرارية مثل الآيس كريم مع الحليب، او الموز مع الحليب، أو الزبادي المحلى بالفاكهة أو العسل أو كريم كرميل. § تناول المكسرات أو الفاكهة الخفيفة بين الوجبات. § يمكن إضافة المكسرات المقلية إلى الأرز المطبوخ
__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
  #2  
قديم 12-23-2014, 08:13 PM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,092
افتراضي رد: علاج النحافة غذائياً

آمل أن يكون الموضوع مفيد
__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 11:08 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.