العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية العامة > منتدى تبادل الخبرات لأقسام التغذية

منتدى تبادل الخبرات لأقسام التغذية مخصص لكل من لديه خبرة في مجال التغذية

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #11  
قديم 07-25-2009, 01:09 AM
يوسف دايت يوسف دايت غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Mar 2008
محل السكن: مكة المكرمة
المشاركات: 247
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

مشكورة اختي زينب علي مرورك
__________________
منسق جودة بمستشفي الزاهر مكة المكرمة سابقا
المدير التنفيذي لمجموعة :
الحل السهل للتغذية الصحية ومشاريع الإعاشة بجده
Easy Solution for Healthy Catering
Maria Diet
رد باقتباس
  #12  
قديم 08-05-2009, 10:59 PM
wesam wesam غير متواجد حالياً
عضو - أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: qatif
المشاركات: 1
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

الاخ يوسف
فعلا الموضوع مهم
لكني أرى أن تقييم تغير الوزن عن طريق أخذ الوزن و حساب البي ام آي هي طريقة كافية تماما لتحديد التغير في الوزن لعدة أسباب. لأن حسب قانون نزول الوزن فإن المريض عندما يكسب أو يخسر وزن فذلك يشمل الدهون و العضلات بالتساوي في أغلب الاحوال. إضافة إلى أن جميع الطرق المستخدمة لتحديد (body composition) تعتبر غير عملية لاستخدامها في العيادة و نسبة الخطأ فيها لا نستطيع غض النظر عنها و حقيقة هي تستخدم في الأبحاث التغذوية المهتمة بالبدي كومبزيشن. على كل حال هناك عدة طرق لحسب البودي كومبوزيشن الميزان (التيار الكربائي)، سمك الجلد ، الوزن تحت الماء، من هذه الطرق قياس الوزن تحت الماء هي أكثر طريقة دقيقة لمنها بالطبع غير عملية و مكلفة. أرى إن كان و لابد من تحديد نسبة الدهون فإن سمك الجلد طريقة جيدة ولكن يجب قياس السمك في عدة اماكن من الجسم مراعاة لاختلاف توزيع الدهون بالجسم.
رد باقتباس
  #13  
قديم 08-07-2009, 03:58 AM
الأصيل الأصيل غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية ، مشرف منتدى تبادل الخبرات لأخصائيي التغذية
 
تاريخ الانضمام: May 2009
محل السكن: السعودية
المشاركات: 43
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

بسم الله الرحمن الرحيم

شكر جزيل أخي يوسف دايت على الموضوع المميز
وبصراحة أنا أستخدم البي أم أي

ولي عودة إن شاء الله

وشكر لكل من وضع لمسة مباركة في هذا الموضوع وننتظر مشاركة الجميع

المقصر
أخوكم الأصيل
رد باقتباس
  #14  
قديم 08-13-2009, 03:02 AM
h_hossam h_hossam غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Apr 2009
المشاركات: 5
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

موضوع مفيد جدا كنت اتمنى ان افيد بشئ جديد بس من قرائتى فان مؤشر كتلة الجسم الاكثر استخداما وفى رايى تعتبر ادق من الطرق الاخرى

اتمنى ان يفيدك من هم اكثر خبرة فى العمل فى هذا المجال


خالص ودى
رد باقتباس
  #15  
قديم 10-19-2009, 01:06 AM
جانا جانا غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Oct 2009
المشاركات: 10
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

السلامو عليكم هو موضوع مهم وجميل جداااااا انا عن نفسي استفدت بس ما عندي جديد ارجو مشاركتي بس تكفي
شكرااااااااااااااا علي اهتمامك
رد باقتباس
  #16  
قديم 03-01-2010, 01:57 AM
nanaa nanaa غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Nov 2009
المشاركات: 20
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة


من وجهة نظري ارى انه عل الرغم من انتشار طريقة مؤشر كتلتة الجسم لسهولتها
الى انها ليست دقيقه بالدرجه الكافيه لقييم الحالة الغذائية للشخص السليم او المصاب كما ذكرتم وذلك لعدم اخذ نوع النسيج سواء عضلي او دهني بعين الاعتبار

وهناك طرق عديده اخرى كما ذكرتم
منها قياس محيط منتصف العضد
ويستفاد منه في قياس
أ) الزياده او النقصان في الانسجه الدهنيه
ب)الزياده او النقصان في الكتلة العضليه

وقياس سمك طبقة الجلد
ويفيد في تقدير كمية الدهن المخزونه في الجسم

آخر تحرير بواسطة nanaa : 03-01-2010 الساعة 02:00 AM
رد باقتباس
  #17  
قديم 03-01-2010, 11:17 AM
saleh saleh غير متواجد حالياً
عضو - أخصائي تغذية
 
تاريخ الانضمام: Mar 2008
محل السكن: AL MADINA AL MONAWARRA
المشاركات: 502
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

الأخوة الأفاضل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحياتي لكل من شارك في النقاش
رأيي المتواضع بهذا الخصوص هو انني ارى أنكم ضيقتم واسعا ان صح التعبير
لأن طرق التقييم التي بين أيدينا منها ماوضع للعمل البحثي الدقيق ومنها ماوضع للعمل الروتيني والميداني
وعلي هذا الاساس اذا كنا نتحدث عن استخدام طريقه واحدة للتقييم مستقلة فأنا ارى أن كل ما قلتم عن معدل كتلة الجسم او مؤشر كتلة الجسم سمه ما شئت ينسحب علي الجميع في حاله استخدام معيار واحد للتقييم ولا يحل هذا الاشكال الا استخدام أكثر من طريقة أو معيار للتقييم وأضرب مثال هو أننا جميعا نعلم أنه بقياس سماكة طبقة الدهون تحت الجلد في مناطق محددة يمكننا باستخدام معادلات لوغارتمية خاصة حساب كمية ونسبة الدهون في الجسم بكل دقة بالجرامات ان اردنا .
لذلك يحب علينا عند تقييم أي طريقة أو معيار من طرق ومعايير تقييم الحالة الغذائية أن نضع نصب أعيينا ماهو الهدف من التقييم هل هولعمل روتيني او بحثي أو علاجي يعني أنا لازم احدد مستوي الأكيورسي (الدقة) الي انا ابي أحققها في عملي وأنظر اذا كنت محتاج اني استخدم طريقة واحدة أو اكثر
علاوة على ذلك أقول ان ال BMI ليس نهاية الطريق في طرق تقييم الحالة الغذائية فهناك مايعرف ب
Subjective global nutritional assessment SGA التقييم الغذائي الشخصي الشامل وهو طريقة شاملة لتقييم الحالة الغذائية ومن الطرق الحديثةالتي يمكن اضافتها للمعارف الانسانية في علم الغذاء والتغذية . طبعا عبارة(التقييم الغذائي الشخصي الشامل) هي من ترجمتي انا للعنوان لأنه لايوجد حتي الآن مرجع عربي تحدث عن هذا الموضوع أرجو أن تكون الترجمة دقيقة

كل الود واعذروني علي الاطالة
saleh
رد باقتباس
  #18  
قديم 03-01-2010, 01:11 PM
منال محمود طيب منال محمود طيب غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Oct 2009
محل السكن: مكة المكرمة
المشاركات: 895
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

على ذلك أقول ان ال BMI ليس نهاية الطريق في طرق تقييم الحالة الغذائية فهناك مايعرف ب
Subjective global nutritional assessment SGA التقييم الغذائي الشخصي الشامل
او التقيم الذاتي الكامل للشخص فعلا يا استاذ مع الخبرة ومانراه على ارض الواقع فقياسات الكتلة ليست دقيقة جدا فهي تغفل مقايس كثيرة يجب ان ناخذ بها مثل قياس
محيط منتصف العضد
ويستفاد منه في قياس
أ) الزياده او النقصان في الانسجه الدهنيه
ب)الزياده او النقصان في الكتلة العضليه

وقياس
سمك طبقة الجلد
ويفيد في تقدير كمية الدهن المخزونه في الجسم

بالاضافة الى قياس محيط الوسط عليه ارى ضرورة توفير مقابس متطور بعيادات التغذية حتى نتمكن من الحصول على مؤشر ادق
__________________

تصميم : ليان محمد الداود
رد باقتباس
  #19  
قديم 03-01-2010, 01:56 PM
saleh saleh غير متواجد حالياً
عضو - أخصائي تغذية
 
تاريخ الانضمام: Mar 2008
محل السكن: AL MADINA AL MONAWARRA
المشاركات: 502
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

تحياتي من جديد
حبيت أضيف انه كل ما استخدم الشخص اكثر من معيار أو طريقة واحده للتقييم كل ما كانت النتائج أكثر دقه ومن هنا جاءت فكرة التقييم الغذائي الشامل SGA فهي طريقة تخلط بين التقييم السريري الكلينيكل والتاريخي والأنثروبومتري اضافة الي العادات الغذائية للشخص لذلك عندما تستخدم هذه الطريقة فأنت تقيم كل شيء ومن هنا سمي بالشامل.

كل الود
saleh

آخر تحرير بواسطة saleh : 03-01-2010 الساعة 01:57 PM السبب: املائي
رد باقتباس
  #20  
قديم 03-01-2010, 03:36 PM
منال محمود طيب منال محمود طيب غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Oct 2009
محل السكن: مكة المكرمة
المشاركات: 895
افتراضي رد: موضوع متخصص للنقاش أرجو من الجميع المشاركة

فكرة التقييم الغذائي الشامل sga فهي طريقة تخلط بين التقييم السريري الكلينيكل والتاريخي والأنثروبومتري اضافة الي العادات الغذائية للشخص لذلك عندما تستخدم هذه الطريقة فأنت تقيم كل شيء ومن هنا سمي بالشامل.
في العيادة نستقبل مرضى محولين من المراكز وليس فقط المنومين لدينا المنومين مخصص لهم اخصائين فالبنسبة للمرضى المراجعين الخارجين نتمكن فقط من الاطلاع على تحاليلهم اول مرة ولكن عادة المراجعة التانية لا تكون معة موعد الطبيب المختص عليه فلن نتمكن من رؤية التغير في الكمستري بعد تغير نوعيات الطعام لذلك اقترح تواجد موازين متتطورة تجهز بها عيادات التغذية اما با قي القياسات ومعرفة العادات والتماشي مع وضع لكل شخص على حدا دي طبيعي مقدور عليها شكرا لاهتمامكم مناقشة المواضيع جدا رائعة تحي المنتدى وتعود على الجميع بالنفع جزاك الله خير
__________________

تصميم : ليان محمد الداود
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 09:28 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.