العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية التخصصية > التغذية والمرض > إضطرابات الوزن

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 05-30-2008, 02:33 PM
سوزي سوزي غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: May 2008
محل السكن: qatif
المشاركات: 349
افتراضي هل يمكن لمشروبات الرجيم أن تسبب زيادة في الوزن ؟!

--------------------------------------------------------------------------------

يعتمد إنقاص الوزن بشكل أساسي علي القيام بتغيير جذري في منهج الحياة، أي إتباع عادات غذائية صحية وزيادة المجهود الجسدي، مع الاهتمام باستهلاك كمية كافية من السوائل أهمها الماء.

يلجأ الكثير من الأشخاص الذين يحاولون تخفيض وزنهم أو المحافظة على الرشاقة باستبدال المشروبات الغازية المحلاة بالسكر بالمشروبات الغازية الدايت المحلاة بالسكاكر المزيفة، اعتقادا منهم أن المشروبات الغازية لا تؤثر في الوزن بسبب خلوها من السعرات الحرارية.
ولكن ماذا تقول الأبحاث حول الاستهلاك المتزايد للمحليات الصناعية كوسيلة للسيطرة على الوزن؟
إن الأشخاص الذين يشربون مشروبات غازية دايت لا يفقدون الوزن، وانما يكسبونه، استنادا الى دراسات جديدة في أوروبا والولايات المتحدة. ومع أن المشروبات الغازية الدايت لا تحتوي على أكثر من سعرة حرارية واحدة في كل عبوة صغيرة (355 غرام) مقارنة مع 140 سعر حراري في نفس الحجم من عبوة المشروبات الغازية العادية المحلاة بالسكر، الا أن مجموعة من الدراسات كشفت أن المشروبات الغازية الدايت تسبب سمنة بشكل أكبر من المشروبات الغازية العادية.
وقد قارنت أحدى الدراسات بين تأثير المشروبات الغازية الدايت والمشربات الغازية العادية على السمنة، ووجدت ما يلي:
احتمالات الإصابة بالسمنة للأشخاص الذين يشربون مشروبات غازية محلاة:
•26 % لكل نصف عبوة يوميا
• 30.4% لكل عبوة يوميا
• 32.8% لكل عبوة الى عبوتان يوميا
• 47.2% لأكثر من عبوتين يوميا

احتمالات الإصابة بالسمنة للأشخاص الذين يستهلكون مشروبات غازية دايت:
• 36.5% لكل نصف عبوة يوميا
• 37.5% لكل نصف عبوة الى عبوة يوميا
• 41% لكل عبوة يوميا
• 54.5% لكل 1-2 عبوات يوميا
• 57.1% لأكثر من عبوتين يوميا
أما عن الطريقة التي تسبب فيها المشروبات الغازية الدايت السمنة، فيعتقد العلماء أنها تخدع الجسم وتحدث خلل في قدرة الجسم الطبيعية على تقدير وتنظيم وتحديد مستوى السعرات الحرارية التي يحصل عليها.
وأفاد العلماء أن الدماغ لا يستطيع التفرقة بين الطعم الحلو الناتج عن السكر وبين المحليات المزيفة.
فعند استهلاك السكاكر الاصطناعية، يتوهم الجسم بدخول سعرات حرارية فيفرز البنكرياس الانسولين لمقابلة السكر، وعندما لا يجدها في المشروبات الغازية الدايت، تكون رد فعل الجسم الشعور بالجوع وزيادة في الشهية وبالرغبة الملحة الالتهام النشويات أو الحلوى أو السكاكر فيما بعد مما يؤدي الى اكتسابه المزيد من الوزن. وهذا قد يفسر الشعور السريع بالجوع الذي عادة ينتاب الشخص بعد استهلاكه مشروب يحتوي على محليات اصطناعية مثل المشروبات الغازية الدايت أو القهوة محلاة بسكر اصطناعي.
ومن الجدير بالذكر أن أخطار المنتجات الغذائية الدايت تتعلق فقط بالمنتجات التي تحتوي على المحليات الاصطناعية (مثل المشروبات الغازية الدايت، البسكوت الدايت، البوظة الدايت) ولا تنطبق على المنتجات الغذائية الصحية مثل منتجات الحبوب الكاملة أو منتجات الحليب المخفضة الدسم مثل الحليب 1% دسم، اللبن 1.5% دسم، والأجبان 5% دسم، حيث أن هذه المنتجات الصحية لا تحتوي على محليات اصطناعية ولا تتدخل في قدرة الجسم على تنظيم السعرات الحرارية.
رد باقتباس
  #2  
قديم 11-20-2008, 09:56 PM
سارة سارة غير متواجد حالياً
مشرفة مقالات غذائية - أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Jan 2008
المشاركات: 1,379
افتراضي رد: هل يمكن لمشروبات الرجيم أن تسبب زيادة في الوزن ؟!

شكرا سوزي لنقل الدراسة , وفقك الله
رد باقتباس
  #3  
قديم 11-20-2008, 10:33 PM
omega3 omega3 غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Jul 2008
محل السكن: Alexandria
العمر: 33
المشاركات: 381
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى omega3 إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى omega3
افتراضي رد: هل يمكن لمشروبات الرجيم أن تسبب زيادة في الوزن ؟!

الموضوع مهم جدا يا سوزى ومحتاج فعلا دراسات عديدة وقاويل كتيرة تقال حول سلامة استخدام المحليات الصناعية واستخدامها فى تخفيض الوزن ... هل من الممكن ان اعرف المصدر اختى لهذه المعلومات؟؟
__________________
ربع ماتأكله تستفيد منه وثلاثة ارباعه يستفيد منه الطبيب
(حكمة مصرية قديمة)


رد باقتباس
  #4  
قديم 11-21-2008, 10:12 AM
MzoOon MzoOon غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Nov 2008
محل السكن: الشرقيه
المشاركات: 31
افتراضي رد: هل يمكن لمشروبات الرجيم أن تسبب زيادة في الوزن ؟!

اختي سوزي

انا قد قريت مره انه الدايت حق الرجيم يسبب سمنه بس ..
ماصدقتهم والحين صدقت كل شي من بعد ماقريت موضوعك المهم جدا ومفيد

تسلمين خيتو موضوع بقمة الرووعه
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 08:06 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.