العودة   منتدى الحمية للجميع > الثقافة الصحية > توعية صحية

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #131  
قديم 12-01-2009, 08:21 PM
hadi hadi غير متواجد حالياً
عضو - أخصائي تغذية
 
تاريخ الانضمام: Jun 2007
المشاركات: 199
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

الرجال أكثر اصابة بالنقرس من النساء
الوكالات - واشنطن

أكدت دراسة امريكية أن هناك 20% من الأسر المصابة بمرض النقرس وراثية، وأنه ينتشر أكثر فى البالغين وخاصة بين الرجال عن النساء، حيت هناك 3 فى الألف من السيدات و16 فى الألف للرجال.
وأشارت الدراسة الى الغذاء الصحى الذى يرفع المناعة ويقي من الحساسيات وأهمية فيتامين c فى الحماية من الأنفلونزا ومرض النقرس. ونوهت الدراسة إلى النقرس باعتباره من الأمراض التى تتسبب فى التهابات المفاصل، وخاصة بين البالغين، حيث ان 5% من الالتهابات تحدث نتيجة اختلال فى التمثيل الغذائى للبروتينات الذى ينتج عنه زيادة أملاح حمض اليوريك البللورية فى الدم وترسبها فى أنسجة المفاصل والكليتين على هيئة حصوات والكفين والقدمين وغضاريف وعضلات الجسم. ونصحت الدراسة بأهمية الحفاظ على الوزن المناسب وتناول كميات كبيرة من الماء لإدرار البول للمساعدة فى التخلص من حمض اليوريك، وتناول الأغذية الغنية بفيتامين سى مثل الجوافة فهى تشكل عشرة أمثال البرتقال من فيتامين سى، والكيوى، والفلفل بألوانه، الطماطم، البرتقال، اليوسفى، الليمون، إضافة إلى الأعشاب العطرية كالنعناع واليانسون والبابونج، وضرورة الإقلال من تناول القهوة، الكولا، الشاى، البقول، اللحوم الحمراء.
رد باقتباس
  #132  
قديم 12-02-2009, 11:04 AM
hadi hadi غير متواجد حالياً
عضو - أخصائي تغذية
 
تاريخ الانضمام: Jun 2007
المشاركات: 199
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

كثرة تناول القهوة تزيد فرص الإصابة بالصداع
د ب ا_نيويورك

كشفت الأبحاث الحديثة النقاب عن أن كثرة تناول القهوة ومادة الكافيين يوميا تزيد من فرص الإصابة بالصداع بصورة متكررة، بالمقارنة بعدم اعتياد تناولها بصورة يومية.
كانت الأبحاث قد أجريت على أكثر من 483ر50 ألف شخص ممن اعتادوا تناول القهوة بصورة يومية. وأشارت المتابعة إلى أن الأشخاص الذين اعتادوا تناول القهوة بصورة يومية بمعدل يزيد عن 500 ملليجرام تزداد بينهم بنسبة 18% فرص المعاناة من نوبات الصداع المتكررة، بالمقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون القهوة بصورة متكررة.




المياه الغازية تعرض للإصابة بأمراض القلب
الوكالات ـ باريس
ذكرت دراسة أجراها مسئولون فى معهد التغذية الفرنسى لمدة 24 عاما على ما يقرب من 88 ألف سيدة تتراوح أعمارهن بين 34 و 59 عاما، أن المياه الغازية تزيد خطورة تعرضهن لأمراض القلب.
أشارت الدراسة إلى أن شرب من 2 إلى 6 زجاجات مياه غازية فى الأسبوع يزيد خطورة الإصابة بأمراض القلب بنسبة 23بالمائة وأن شرب هذه المياه يوميا يزيد نسبة الخطورة بنحو 35بالمائة، ما يؤكد ضرورة شرب المياه العادية.
رد باقتباس
  #133  
قديم 12-20-2009, 10:36 PM
*Mo_14_oN* *Mo_14_oN* غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Dec 2009
المشاركات: 4
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

جزاك الله خير
رد باقتباس
  #134  
قديم 01-10-2010, 11:11 PM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,045
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

البرتقال يحد من مخاطر الإصابة بحصوات الكلى
الوكالات_باريس

احتساء عصير البرتقال الطازج يوميا، يساهم فى الحد من مخاطر الإصابة بتكون حصوات الكلى بنسبة 50بالمائة هذا ما اكدته. الأبحاث العلمية الحديثة وأكدت مجلة «توب سانتيه» فى عددها الأخير أن عصير البرتقال له أهمية كبيرة فى الحفاظ على الصحة، حيث يعد أحد أهم مصادر فيتامين «سى» المسئول عن تحفيز كرات الدم البيضاء لمكافحة العدوى، وتقوية جهاز المناعة.وأوضحت الأبحاث أنه يكفى تناول برتقالة واحدة متوسطة لاحتياجات الجسم من فيتامين «سى»، كما يزود تناول البرتقال الجسم بما يحتاجه من الألياف خاصة الجزء الأبيض الموجود تحت القشرة لاحتوائه على قدر كبير من المواد المغذية والمركبات المضادة للسرطان، لذا ينصح بترك أكبر قدر ممكن من هذه المادة وتناولها مع البرتقال لاحتوائها على مركبات تقلل من مستويات الكولسترول فى الدم، وتكافح ارتفاع ضغط الدم وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.ويعد البرتقال مصدرا مهما لفيتامين «أ»، ومجموعة فيتامينات «ب»، والأحماض الأمينية، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، والكالسيوم واليود والفسفور والصوديوم والزنك والمنجنيز والحديد والكلور».

__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
  #135  
قديم 04-25-2010, 09:23 AM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,045
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

السكر يزيد المخاطر على القلب



أثبتت دراسة أميركية أن السكر المضاف يزيد من أخطار الإصابة بأمراض القلب مثل الدهون الثلاثية وانخفاض مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة الذي يحمي الإنسان.
وقالت مريم فوس من كلية طب إيموري التي شاركت في الدراسة ان تناول السكر المضاف يعادل تناول أطعمة بها نسبة عالية من الدهون, إذ يرفع مستويات الدهون الثلاثية ونسبة الكولسترول.
وأضافت فوس إن إضافة مواد التحلية إلى الأغذية سابقة التجهيز والمشروبات زادت نسبة تناول السكر بصورة كبيرة لدى الأميركيين في السنوات الأخيرة.

واستناداً إلى قرار جديد صدر من الرعاية الصحية بالولايات المتحدة يركز على ضرورة اتباع السبل التي تمنع الأمراض بدلاً من معالجتها, فإن الدراسة التي نشرت في دورية الطب الأميركية تضغط على شركات الغذاء الأميركية لجعل أغذيتها أكثر صحية.

كما أوصى تقرير صدر عن المؤسسة الطبية ذات التأثير القومي بأن تبدأ إدارة الدواء الأميركية بتنظيم مقدار الصوديوم في الأغذية.
وبحثت عدة ولايات -بينها نيويورك وكاليفورنيا- فرض ضريبة على المشروبات الغازية المحلاة لتخصيصها لتكاليف علاج الأمراض المتصلة بالبدانة.
__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
  #136  
قديم 04-25-2010, 09:49 AM
منال محمود طيب منال محمود طيب غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Oct 2009
محل السكن: مكة المكرمة
المشاركات: 895
Thumbs up رد: كشكول التغذية والصحة

تناول برتقالة واحدة متوسطة لاحتياجات الجسم من فيتامين «سى»،
فرض ضريبة على المشروبات الغازية المحلاة لتخصيصها لتكاليف علاج الأمراض المتصلة بالبدانة.
شكرا استاذ رضي على المعلومة القيمة
__________________

تصميم : ليان محمد الداود
رد باقتباس
  #137  
قديم 10-03-2011, 09:21 AM
لورين لورين غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Sep 2011
المشاركات: 26
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

فعلا من أفضل المواضيع ويعطيك الغافية
رد باقتباس
  #138  
قديم 04-10-2012, 12:11 PM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,045
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

دراسة : في الحمية الغذائية توقف قليلا قبل تناول حصة ثانية من الطعام

د ب أ - برلين






نصحت هيئة ألمانية معنية بحماية المستهلك كل من يسعى إلى فقدان الوزن بتناول كميات أقل من الطعام بدلا من اتباع أنظمة الحمية السريعة القاسية ، لتجنب ما يعرف باسم "تأثير اليويو" ، والذي يتمثل في التأرجح بين السمنة وفقدان الوزن عدة مرات .فقبل الإقبال على تناول قدر آخر من الطعام ، ينبغي على الاشخاص الذين يتبعون أنظمة الحمية التريث والتوقف لفترة وجيزة ، إذ أنهم بهذه الطريقة يولدون شعورا لديهم بالقدر الذي يحتاجونه من الطعام للإحساس بالشبع ، تجنبا لتناول المزيد من الطعام بما يفوق حد الشبع ، وفقا لما ذكرته هيئة حماية المستهلك في ولاية شمال الراين-فيستفاليا غربي ألمانيا .تؤكد نصيحة الهيئة الحاجة إلى وجبات منتظمة ، وضرورة تناول ثلاث وجبات رئيسية يوميا ، ووجبتين خفيفتين بين الوجبات الثلاث بحد أقصى. فذلك يسهل الحفاظ على الوزن الذي تم الوصول إليه بعد اتباع نظام الحمية ، ذلك أن تناول وجبات منتظمة يحول دون الإحساس بالجوع .وتقول الهيئة إن التقليل من كميات السكر التي يتم تناولها يفيد الاشخاص الذين يتبعون أنظمة الحمية ، ونصحت بتجنب الحلوى والمشروبات المحلاة بالسكر .وينصح بتناول الفواكه عند الإحساس بالحاجة إلى تناول حلوى ، بما في ذلك الفواكه المحفوظة المضاف إليها القليل من السكر.كما تذكر الهيئة الاشخاص الذين يتبعون أنظمة الحمية بضرورة ممارسة التمارين الرياضية للحفاظ على ما فقدوه من الوزن.
__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
  #139  
قديم 10-06-2012, 02:26 PM
اوفه اوفه غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Sep 2012
المشاركات: 12
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

مواضيع ممتازة تسلم على هذا المجهود الرائع
رد باقتباس
  #140  
قديم 05-20-2015, 06:22 AM
سميه على سميه على غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Jan 2015
المشاركات: 24
افتراضي رد: كشكول التغذية والصحة

يوجد موضوعات كثيرة فى المنتدى تعجبني منها هذا الموضوع وموضوع اخر عن التغذية وعن فوائد السحلب بارك الله فيكم جميعا
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى

مواضيع مشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
مجلة التغذية والصحة العدد 52 رضي العسيف كتب ومواقع إلكترونية 5 02-27-2015 06:14 PM


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 03:17 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.