العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية العامة > المطبخ الصحي والصناعات الغذائية

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #21  
قديم 01-26-2008, 12:29 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

ارتفاع ضغط الدم


ارتفاع ضغط الدم أو ضغط الدم المرتفع هو حالة يكون فيها الضغط داخل الشرايين مرتفعآ جدآ، وهو واحد من أكبر الاخطار التي تهدد الصحة العامة في الدول المتقدمة في العالم، وذلك بسبب أنه شائع جدآ وأيضآ لأنه إذا لم يعالج فإنه يؤدي إلى عدد من المضاعفات المهلكة، وتشمل النوبات القلبية والسكتات المخية ..

إن ضغط الدم المرتفع مثل امراض خطيرة أخرى كثيرة ، لا يسبب أعراضآ حتى يكون – ببطء وفي صمت – قد ألحق أضرارآ بالغة بأعضاء مختلفة مما يجعل أداءها الوظيفي يتدهور .

كثير من الناس يتعايشون مع إرتفاع ضغط الدم على مدى سنوات دون ظهور أية أعراض , وفي هؤلاء الناس تكون الوسيلة الوحيدة لمعرفة أن لديهم ارتفاعآ في ضغط الدم هي قياس ضغط الم .

وأكثر الأعراض التي يسببها ارتفاع ضغط الدم شيوعآ هي الصداع ( عادة في مؤخرة الرأس وخاصة عند الاستيقاظ في الصباح ) ، و الدوار أو الدوخة ، ومع ذلك فالصداع غالبآ ما يكون خفيفآ وبالتالي يهمله المريض

وعندما يصبح ارتفاع ضغط الدم شديدآ ، فقد يسبب ظهور الاعراض . وأكثر الاعراض شدة تحدث بسبب ما يسمى بُحران ارتفاع الضغط Crisis Hypertensive ، وفي هذه الحالة تحدث زيادة مفاجئة في شدة الحالة ، ويكون ضغط الدم في الغالب أعلى من 210/ 120 مم زئبق .
وتشمل أعراض تلك الحالة الصداع الشديد ، ازوداج الرؤية ، نزيف من الانف ، سرعة دقات القلب ، طنين الاذن ، و ارتعاشات عضلية . ويمكن أن يحدث أيضآ غثيان و قيء و ارتباك ذهني .

ثمة خطوات يمكنك إتباعها للوقاية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم وللعلاج منه دون إستخدام العقاقير

-تناول الكثير من الفواكه و الخضراوات : إن الكعام الذي يحتوي على وفرة من الفواكه والخضراوات قد يكون هو أفضل وسيلة غذائية لمنع الإصابة بإرتفاع ضغط الدم . وهذا النوع من الطعام يحتوي على الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم و الكالسيوم ، وكل ذلك يحميك من الاصابة بأرتفاع ضغط الدم
-تناو الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم : إن الطعام الغني بـ البوتاسيوم يحميك من الإصابة بإرتفاع ضغط الدم والسكتات المخية . وتشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم البرتقال و الموز و الزبيب و التين و البطاطس المطهية بقشرها و الفاصوليا المطهية و الزبادي منخفض الدسم و الحبوب النشوية المحتوية على النخالة
-إمنتع عن الملح : إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فتجنب الاطعمة المالحة ولا تضف الملح إلى الاطعمة . وإذا لم تكن تعاني تلك الحالة ، فهناك خلاف عما إذا كان تجنبك للملح سوف يحميك من الاصابة بها أم لا . وبعض الاشخاص يبدو أنهم أكثر حساسية للملح ويستفيدون أكثر من غيرهم بخفض ما يتناولونه من ملح . وتشير دراسات أكثر حداثة إلى أن خفض الملح قد يكون أكثر فائدة بصفة خاصة للمسنين فوق سن الستين
-خفض وزنك وحسّن شكل جسمك : كلما كان جسمك أضخم ، كان من الصعب على القلب أن يعمل على ضخ الدم إلى جميع أجزاء جسمك. وخفض وزن الجسم إلى المستوى الطبيعي يمكن أن يكون هو كل ما تحتاجه للوقاية من أو لعلاج ارتفاع ضغط الدم . وخفض الاوزان الزائدة له أثر كبير على ضغط دمك حتى لو لم تصل إلى الوزن المثالي . وهذا صحيح بصفة خاصة للاشخاص الذين يحملون أكداسآ من الشحم حول منطقة الخصر وهم الذين توصف أجسامهم بأنها تشبه التفاحة وليست تشبه ثمرة الكمثرى . والعلاقة بين ضغط الدم المرتفع وبين زيادة الوزن تكون محققة بصفة خاصة للبالغين من السن الصغيرة إلى المرحلة العمرية المتوسطة .
-مارس الرياضة : حتى لو لم تكن تعاني زيادة في الوزن ، فإن ممارستك للرياضة يمكن أن يخفض ضغط دمك . وتمارين الايروبيك مثل المشي بتؤدة أو ركوب الدراجة أو المشي الحثيث ، ثلاث إلى خمس مرات اسبوعيآ لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة قد تبين أنها فعّألة في منع إرتفاع ضغط الدم .
-تحنب تعاطي الكحول : إن شرب الكحوليات (المسكرات) يزيد بشكل ملحوظ خطر الأصابة بأرتفاع ضغط الدم . والإمتناع عن شرب الكحوليات يمكن أن يقلل إحتياجك لتناول العقاقير المخفضة لضغط الدم
-تجنب التدخين : إذا كنت تعاني ارتفاع ضغط الدم ، فإن التدخين يزيد من خطر إصابتك بنوبة قلبية
-مارس تقنيات الاسترخاء : إن الانواع المختلفة من العلاج السلوكي وتشمل التغذية الحيوية و اليوجا و التاي تشي ، قد يكون لها بعض الأثر النافع في علاج ضغط الدم المرتفع .

أنتظروا أطباقنا
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #22  
قديم 01-27-2008, 04:10 PM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

طريقة عمل ملح الاعشاب



المقادير:

1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/4 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقة صغيرة كرفس
1/4 ملعقة صغيرة كراث
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.

* الطريقة:-

تخلط جميع المكونات من العشاب ويتم الاحتفاظ بها في برطمان محكم الغلق لكي يستخدم مع اعداد كل وجبة.

__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #23  
قديم 01-27-2008, 04:13 PM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

برجر نباتى

* وجبة صحية من الوجبات النباتية:
* المقادير:

360 جرام دقيق الصويا
1/2 كوب بيض أو بديل له قليل الدهون
شريحة خبز قمح خالص (أو 1/3 كوب كسارة خبز جافة)
1/4 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
قليل من الزبد

* الطريقة:

- تقطع شريحة الخبز إلي أجزاء صغيرة ثم توضع في الخلاط الكهربائي.
- يضاف إلي الخبز باقي المكونات وتخفق جيداً.
- تشكل إلي ستة قطع تشبه البرجر في شكلها.
- يصهر الزبد في إناء فوق النار لتحمير قطع البرجر فيها مع التقليب علي كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني (حوالي 5 دقائق لكل جانب)، ويمكن شيها أيضاً.
- يقدم البرجر ساخناً بعد إضافة التوابل له.

* تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير.
* يساوي المقدار الواحد = قطعة برجر تزن 60 جرام.

* القيمة الغذائية/المقدار:


السعرات الحرارية = 191
إجمالي الدهون = 1 جرام (3% مستمد من السعرات الحرارية)
الدهون المشبعة = قليلة جداً
الكوليسترول = -----
الصوديوم (الأملاح) = 59 ملجم
الكربوهيدرات = 15 جرام (27% مستمدة من السعرات الحرارية)
البروتينات = 39 جرام (71% مستمدة من السعرات الحرارية)
الألياف = 11 جرام
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #24  
قديم 01-29-2008, 01:43 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

مكرونة مع الكريمة و المشروم ...



المقادير :
مكرونة اسباجتي
كوب مشروم مقطع
بصلة متوسطة مقطعة
ملعقة طعام زبدة
جبنة كريمة نصف دسم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ثلث كوب حليب بدون دسم

الطريقة :
نطهو المكرونة طبقا للتعليمات المكتوبة عليها
في قدر متوسط نطهو المشروم والبصل مع الزبدة الى ان تصبح ناعمة ثم نضع الجبنة و نطهو على درجة حرارة هادئة الى ان تذوب الجبنة ثم نضع الحليب بالتدريج ونطهو لمدة 10 دقائق ثم نصب الصوص على المكرونة و تقدم فورا

الكمية تكفي 4 اطباق
الطبق الواحد به : كالوري : 234 دهون :11 كلسترول : 25 صوديوم : 243 كربوهيدرات : 27 بروتين: 7
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #25  
قديم 01-29-2008, 01:56 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

وجبة صحية من الآيس كريم



* المقادير:
كوبان دقيق لكافة الأغراض
1/2 كوب + ملعقتان صغيرتان من الكاكاو
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبد غير مملح (مخفوقة)
1/2 1 كوب سكر سنترفيش
صفار بيضتان
1 ملعقة صغيرة فانيليا
آيس كريم من أي نوع (2 لتر)

* الطريقة:
- لإعداد عجين الساندويتش، يدفأ الفرن أولاً لدرجة 350 فهرنهيت.
- يخلط الدقيق والكاكاو والملح في إناء متوسط الحجم ثم يترك جانباً.
- يخفق السكر والزبد بالمضرب الكهربائي في إناء كبير حتى يصبح الخليط ليناً.
- يضاف صفار البيض والفانيليا لخليط الزبد مع الخفق جيداً حتى تمام الامتزاج.
- تخفض سرعة المضرب لإضافة خليط الدقيق ببطء وتدريجياً.
- الاستمرار في خفق الخليط حتى تتماسك العجين ثم تقسم إلي نصفين، ويشكل كل نصف علي هيئة مستطيل.
- تلف في بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- يوضع بلاستيك في صينية مستطيلة الشكل لوضع الآيس كريم فوقه وفرده بحجم الصينية، ويغطي أعلاه بالبلاستيك ويوضع في الفريزر.
- تشكل العجين إلي قطع من المستطيل صغيرة بعد فردها بحيث يكون سمكها حوالي 1/2 سم وحجم المستطيل الواحد 15x10 سم، وتقسم لحوالي 12 مستطيل.
- يثقب العجين بأعواد الخلة بشكل منتظم.
- ترص القطع علي ورق زبد في صينية وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- تخرج من الفرن ثم تترك حتى تهدأ لمدة خمس دقائق في الصينية.
- ثم تنقل إلي طبق آخر حتى تبرد تماماً.
- يقسم الآيس كريم إلي قطع مستطيلية بنفس حجم الساندويتش ويوضع بين طبقتين منه حتى يتم الانتهاء من عمل 6 ساندويتشات.
- يلف كل ساندويتش بالبلاستيك ويوضع في الفريز ويترك لحوالي 30 دقيقة.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 431
إجمالي الدهون = 27 جرام
الكوليسترول = 129 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 89.2 ملجم
الكربوهيدرات = 43.9 جرام
الألياف = 2.2 جرام
البروتينات = 6.2 جرام
تابعونا
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #26  
قديم 04-11-2008, 03:50 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي



بدائل الأملاح

إذا كنت من هواة وعشاقالملح وترغب دائماً في أن تكون حياتك " مملحة "
لم لا تبحث عن بديله والذييعطيك مذاقاً لذيذاً وغير ضاراً في نفس الوقت .

__________________________________________


*البديل الأول (ملح النباتات) :

1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة (يتم تجفيفه ثم سحقه)
1 ملعقة صغيرة ريحان
1/2 1 ملعقةصغيرة فلفل أسود
1/2 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة (يتم تجفيفه ثم سحقه)
1 ملعقةصغيرة بقدونس مفري
1 ملعقة صغيرة من نبات المريمية المجفف
1/2 ملعقة صغيرةجوزة الطيبقليل من الفلفل الأحمر الحار

* البديل الثاني (ملح الأعشاب) :

1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/4 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقةصغيرة شبت
1/4 ملعقة صغيرة كرفس
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرةبقدونس جاف

http://www.diet4all.info/showthread.php?t=1429
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #27  
قديم 04-11-2008, 03:52 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

طريقة عمل صلصة الطماطم


لمرضى ضغط الدم المرتفع
* وجبات الأمراض المزمنة (ارتفاع ضغط الدم):
* وجبة صحية من الصوص والصلصات:
* المقادير:
1/2 1 كيلو جرام طماطم منزوع قشرتها (بغمسها في ماء مغلي لمدة 30 ثانية ليسهل نزع قشرتها)
ثم تقطع إلى مكعبات
1/2 كوب عدس أسود مطهي
1/2 كوب ذرة مجمدة
علبة صلصة طماطم محفوظة (غير مضاف ملح إليها)
1/4 كوب خلأحمر
1/2 كوب بصل مقطع إلى مكعبات
1 ملعقة صغيرة ثوم مفري
1/2 1 ملعقةصغيرة كمون
* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات في إناء كبيرالحجم مع التقليب حتى يغلظ القوام لمدة 15 دقيقة تقريباً.
- تحفظ الصلصة فيمطربان محكم الغلق في الثلاجة.
* تقدم هذه الوجبة = 48 مقداراً.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 13
السعراتالحرارية المستمدة من الدهون = 1
إجمالي الدهون = ----- (-)
الدهون المشبعة = ----- (-)
دهون متعددة التشبع = -----
دهون أحادية التشبع = -----
الكولسترول = ----- (-)
الصوديوم = 4 ملجم (-)
البوتاسيوم = 76 ملجم (2%)
الكربوهيدرات = 3 جم (1%)
الألياف = 5. جم (2%)
البروتينات = 1 جم
فيتامين (أ) = 2%
فيتامين (ج) = 5%
الكالسيوم = 1%
الحديد = 3%
* تعتمد النسب المئوية للقيم اليومية على النظام الغذائي الذي

يقدم 2000 سعراً حرارياً.

__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #28  
قديم 06-09-2008, 02:32 PM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي رد: :؛:؛ لاتقلق الحل في مطبخنا ؛:؛:

مرض النقرس ( داء الملوك أو داء المفاصل )
Gout




النقرس هو نوع من أنواع التهابات المفاصل، ويحدث بسبب ترسيب (أملاح اليورات) فى أنسجة المفاصل وما يحيط بها من غضاريف وعظام وعضلات. وهذا الترسيب يتسبب فى حدوث التفاعل الذى نسميه نحن (التهاب) .
- والترسيب يختار مناطق معينة مثل أصابع اليد والقدم، وأحيانًا الركبة والكاحل) لكنه فى 50% من الحالات يظهر فى الإصبع الكبير للقدم - ويسمى الألم الناتج منه أحيانًا (مسمار القدم) لأنه يؤلم الكعبين عند الوقوف.
- ونوبات النقرس تأتى على فترات من الألم الشديد بالمفاصل مع التورم والاحمرار والتصلب ويزيد الألم بالصباح.
- ولكن ما بين النوبات من ألم خفيف يعتبر (لنقرس المزمن والذى يظهر معه ومع طول المرض نوع من العُقد الصغيرة المزمنة وتسمى عقد أو (Tophi) وتكون بالكفين والقدمين وباقى غضاريف وعضلات الجسم وخاصة غضروف الأذن.
والمرض نفسه له علاقة مباشرة بوظيفة الكلى لأنها هى المسؤولة عن طرد أو حجز الأملاح بالجسم بكل أنواعها.وهذه الحالة تسمي أيضاً "داء الملوك".
وينتشر مرض النقرس عند الرجال أكثر من السيدات، ويكون غالباً مرتبط بزيادة الوزن والإفراط في الأكل أو الإفراط في شرب الكحوليات .


__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #29  
قديم 06-09-2008, 02:37 PM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي رد: :؛:؛ لاتقلق الحل في مطبخنا ؛:؛:

طريقة عمل دجاج بالكمون



* وجبة صحية من اللحوم (الدجاج):


المقادير:
كوبان من حساء الدجاج
ثمرتان بصل واحدة منهما مقطعة إلى شرائح والأخرى إلى أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة زبد غير مملح
ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب خل أبيض
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 عصير برتقال
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
ملعقتان صغيرتان كمون
10 فصوص ثوم
1/4 كوب مستردة
6 صدور من لحم الدجاج (بدون نزع العظم)
1 ثمرة طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

* الطريقة:

- تخلط المستردة والثوم والكمون والقرفة وعصير البرتقال والليمون والخل والملح والفلفل في الخلاط الكهربائي ويتم خفق كل هذه المكونات جيداً.
- تغمس قطع الدجاج في خليط المستردة مع تقليبها حتى تتشبع بخليط التتبيلة، يغطى الإناء ويوضع في الثلاجة من ساعتين حتى يوماً كاملاً.
- يعد ورق الألومنيوم, توضع كل قطعة من صدور الدجاج في قطعة من ورق الألومنيوم ثم يوضع فوقها شريحة بصل ثم شريحة طماطم ثم تلف ورقة الألومنيوم جيداً وتخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.
- يصهر الزبد في إناء متوسط الحجم فوق نار متوسطة الحرارة ثم تشوح قطع البصل حتى تكتسب اللون الذهبي.
- تضاف تتبيلة الدجاج للبصل مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق.
- يضاف حساء الدجاج مع الطهي لمدة 10 دقائق.
- وبعد تمام نضج الدجاج يفتح ورق الألومنيوم, يضاف العصير الناتج من الدجاج إلى الصوص.
- يصب الصوص فوق صدور الدجاج التي تقدم مع الأرز.

* تساوي هذه الوجبة = ستة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار (صدر واحد مع الصوص):

السعرات الحرارية = 214
إجمالي الدهون = 6 جرام
الدهون المشبعة = جرامان
الكوليسترول = 78 ملجم
الصوديوم = 881 ملجم
إجمالي الكربوهيدرات = 12 جرام
الألياف = جرامان
البروتينات = 28 جرام
نسبة السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 24%
نسبة السعرات الحرارية المستمدة من البروتينات = 53%
نسبة السعرات الحرارية المستمدة من الكربوهيدرات = 23%

*أكثر من أكل العنب أو عصيره فهو مفيد في العلاج إلا إذا كنت مريض سكري



__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #30  
قديم 06-16-2008, 09:29 PM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي رد: :؛:؛ لاتقلق الحل في مطبخنا ؛:؛:

طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالبصل وعش الغراب


  • وجبة صحية من الساندويتشات:


    * المقادير:
    1 ثمرة بصل صغيرة الحجم مقطعة إلي شرائح

    120 جرام من شرائح عش الغراب (مشرووم)

    1 فص ثوم مفرى

    1 ملعقة صغيرةمايونيز (قليل الدسم والأملاح)

    1/4 ملعقة صغيرة جرجار (جرجير)
ملعقتان صغيرتان كاتشب
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم

    1/4 ملعقة صغيرةمستردة

    120 جرام من صدور الدجاج المخلية

    30 جرام لبابة خبز محمصة

    * الطريقة:
  • - يشوح البصل وعش الغراب (مشرووم) فوق نار متوسطةالحرارة، يضاف الثوم ويشوح مع البصل وعش الغراب لمدة دقيقتين ثم يرفع الإناء من عليالنار ويترك جانبآ.


    - يخلط المايونيز والجرجير والكاتشب، وصلصة الطماطموالمستردة في كوب ثم يترك الكوب جانبآ.


    - تشوى صدور الدجاج علي كلا الجانبين حتىتمام نضجها.


    - للتقديم، توضع ملعقة من خليط المايونيز في الساندويتش ثم لبابةالخبز المحمصة ثم قطعة الدجاج والبصل وعش الغراب كطبقة نهائية ويتم تناولالساندويتش ساخنآ.

    * القيمة الغذائية/المقدار:
    السعرات الحرارية = 238 (16% مستمدة من الدهون)
    البروتينات = 30 جرام
  • الصوديوم (الأملاح) = 272 ملجم
  • الدهون المشبعة = 1.5 جرام
  • الكربوهيدرات = 19 جرام
  • إجمالى الدهون = 4 جرام
    الألياف = 2 جرام


*اللحوم والسمك والدجاج والأرانب (يسمح بحوالى 100 جم من أحدها).
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
موضوع مغلق


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى

مواضيع مشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
هل شرب الشاي الأخضر يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع؟ hussain الغذاء والدواء 2 04-04-2009 10:38 PM
دراسة تؤكد أهمية تقليل الملح في الطعام لمرضى ضغط الدم أبو علي الدراسات والابحاث والمقالات الغذائية 6 11-19-2007 01:31 PM
حمض الفوليك يخفض مستويات الزرنيخ في الدم أحمد حلمي الشناوي الدراسات والابحاث والمقالات الغذائية 2 10-15-2007 05:11 PM
أهم الوصايا للتقليل من نسبة الكولسترول في الدم أنوار الزهراء الدراسات والابحاث والمقالات الغذائية 0 07-22-2007 07:19 PM
النشويات البسيطة تؤدي إلى تذبذب مستوى السكر في الدم hussain الغذاء والدواء 1 06-12-2007 03:41 PM


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 02:24 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.