العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية التخصصية > التغذية والمرض > ركن أمراض القلب

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 10-30-2007, 11:51 PM
صورة عضوية أحمد حلمي الشناوي
أحمد حلمي الشناوي أحمد حلمي الشناوي غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - مشرف دراسات وأبحاث
 
تاريخ الانضمام: Jul 2007
محل السكن: مصر
العمر: 45
المشاركات: 571
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى أحمد حلمي الشناوي إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى أحمد حلمي الشناوي
افتراضي إرتفاع ضغط الدم ...سلسلة العلاج الغذائى بالفايتو

يجب ان يتم التعامل مع النظام الغذائى لمرضى ضغط الدم المرتفع بطريقة تكاملية
حيث يجب ان يتضمن النظام الغذائى الخاص بهم هذة الأطعمة :


1 - فواكة
الفواكة الغنية بالبوتاسيوم المتداخل لخفض ضغط الدم مثل الموز و التمر و عصير البرتقال

2 - خضروات
الجزر بما يحتوية من فايتو بولى أستيلين المنظم للمركبات الحيوية بروستاجلاندين المتواجدة فى الاوعية الدموية .
و الثوم الغنى بفايتو آليل سلفيد الذى يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ، و يجب تناولة مقطعاً او مجزءاً او مهروساً أو مضغة منفرداً ، إو إضافتة إلى بعض السلاطات مثل سلطة الزبادى او الطحينة

3 الزيوت
الزيت الحار (زيت بذرة الكتان ) الغنى بالاوميجا - 3 المفيدة بتأثيراتها المضادة لإرتفاع ضغط الدم ، و يتم إستخدامة فى التغذية بأفضل طريقة و هى خلط :
ربع كوب زيت حار
2 ملعقة عصير ليمون طازج
ملعقتين ماء
2 فص ثوم طازج
ربع ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة مستردة
أعشاب طازجة أو جافة
و يضرب فى الخلاط و يعبأ فى وعاء زجاجى و يحفظ فى الثاجة و يقدم مع الفول و السلاطات و الجبن الابيض بالطماطم ، أو الطحينة ، أو البطاطس المسلوقة و المهروسة

4 - مشروبات
الشاى الاخضر المحتوى على المكون الامينى ثيانين المخفض لضغط الدم ، و كذلك القرفة المحتوية على الفايتو تشالكون المخفض لضغط الدم

5 - الألبان
اللبن الحليب و الزبادى حيث يتداخل محتواهم العالى من الكالسيوم ( و معة البوتاسيوم أيضاً ) لخفض ضغط الدم

6 - البقول
العدس و الحمص بمحتواهم العالى من الأرجنين .

7- الأغذية الغنية بالماغنسيوم
الزبادى خالى الدسم ، العدس ، اللوبيا الجافة المطبوخة ، الخرشوف ، السمسم و منتجاتة مثل الطحينة ، المكسرات مثل الفول السودانى و غيرة

و طبعاً فى النهاية تقليل الصوديوم
تقليل الملح و المخللات و الاسماك المملحة و منتجات اللحوم المصنعة ، و الوجبات السريعة


موضوعاتى الخاصة بالفايتو:

الفايتو ..ثورة فى العلاج بالتغذية
إرتفاع ضغط الدم
الزنجبيل
النقرس
القرحة
التدخين
عصير للوقاية من الأمراض
__________________
أحمد حلمى الشناوى
أخصائى تغذية علاجية
مدير إدارة التغذية بمستشفى الكهرباء بالقاهرة
القاهرة - مصر
مدونة : التغذية العلاجية للجميع
مكتبة كتب التغذية ( متجددة دائماً )


يَا بَنِي آدَمَ خُذُواْ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ

{الاعراف 31}


آخر تحرير بواسطة أحمد حلمي الشناوي : 10-31-2007 الساعة 09:07 PM
رد باقتباس
  #2  
قديم 10-30-2007, 11:59 PM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

مشكور أبوملك على الموضوع

موضوع موجز ولكن معلوماته ثمينه

تحياتي
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
رد باقتباس
  #3  
قديم 10-31-2007, 12:19 AM
صورة عضوية أحمد حلمي الشناوي
أحمد حلمي الشناوي أحمد حلمي الشناوي غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - مشرف دراسات وأبحاث
 
تاريخ الانضمام: Jul 2007
محل السكن: مصر
العمر: 45
المشاركات: 571
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى أحمد حلمي الشناوي إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى أحمد حلمي الشناوي
افتراضي

شكراً على المرور أخت زينب
فعلا الموضوع موجز ، و هذا أفضل ما فية بإعتقادى ، لكى يركز على المعلومة المطلوب توصيلها
طبعاً هو يلفت نظر إخصائى التغذية إلى اهمية تضمين هذة الاطعمة فى الوجبات اليومية او الأسبوعية على أقصى تقدير لمريض إرتفاع ضغط الدم
__________________
أحمد حلمى الشناوى
أخصائى تغذية علاجية
مدير إدارة التغذية بمستشفى الكهرباء بالقاهرة
القاهرة - مصر
مدونة : التغذية العلاجية للجميع
مكتبة كتب التغذية ( متجددة دائماً )


يَا بَنِي آدَمَ خُذُواْ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ

{الاعراف 31}

رد باقتباس
  #4  
قديم 12-24-2007, 12:24 AM
~عالي مستواها~ ~عالي مستواها~ غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Aug 2007
محل السكن: .. فــــي رجــــــا اللـي مـا تنـــــــ عيــنه ـــــــامـ 乂乂
المشاركات: 279
افتراضي

يعطيك العافيه
__________________
لااله الا الله محمد رسول الله

عندما تولد يا ابن ادم
يؤذن في اذنك من غير صلاة
وعندما تموت يصلى عليك من غير اذان
وكأن حياتك في الدنيا
ليست سوى الوقت الذي تقضيه بين الاذان والصلاة
فلا تقضيهما بما لاينفع
رد باقتباس
  #5  
قديم 03-27-2008, 08:23 PM
يوسف دايت يوسف دايت غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Mar 2008
محل السكن: مكة المكرمة
المشاركات: 247
افتراضي

أستاذنا جزاك الله خيرا علي المعلومات وعلي مجهودك الرائع أدامك الله بخير
ولكي إستفسار هل زيت الكتان (الحار) بشكله التجاري أم انه يجب أن يكون معصورا علي البرد
وهل يمكن تناول بذور الكتان نفسها بديلا عن الزيت
وشكرا
رد باقتباس
  #6  
قديم 03-27-2008, 11:25 PM
صورة عضوية أحمد حلمي الشناوي
أحمد حلمي الشناوي أحمد حلمي الشناوي غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - مشرف دراسات وأبحاث
 
تاريخ الانضمام: Jul 2007
محل السكن: مصر
العمر: 45
المشاركات: 571
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى أحمد حلمي الشناوي إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى أحمد حلمي الشناوي
افتراضي

دائماً الزيوت المعاملة على البارد أفضل من المعاملة حرارياً
و بذور الكتان لا تصلح للأكل بحالتها العادية ، (فقط طيور الحب و طائر البادجى هم من يستطيعون تناولها )
لكن يمكن طحنها ، لتصبح مثل البودرة ، ثم ترش على المأكولات المختلفة سواء الطازجة أو المطهية
__________________
أحمد حلمى الشناوى
أخصائى تغذية علاجية
مدير إدارة التغذية بمستشفى الكهرباء بالقاهرة
القاهرة - مصر
مدونة : التغذية العلاجية للجميع
مكتبة كتب التغذية ( متجددة دائماً )


يَا بَنِي آدَمَ خُذُواْ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ

{الاعراف 31}

رد باقتباس
  #7  
قديم 11-23-2008, 12:56 AM
omega3 omega3 غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Jul 2008
محل السكن: Alexandria
العمر: 33
المشاركات: 381
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى omega3 إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى omega3
افتراضي رد: إرتفاع ضغط الدم ...سلسلة العلاج الغذائى بالفايتو

شكرا استاذى على هذا الموضوع واهتمامك بالفايتو فى جميع المجالات .
لكن انا اعلم ان بذور الكتان يمكن اكلها فهى بذور صغيرة تشبه السمسم يمكن مضعها بسهولة هذا ما اعلمه اخى ولكنى لم اجربها .
__________________
ربع ماتأكله تستفيد منه وثلاثة ارباعه يستفيد منه الطبيب
(حكمة مصرية قديمة)


رد باقتباس
  #8  
قديم 11-23-2008, 11:48 AM
سوسو سوسو غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Jan 2008
المشاركات: 38
افتراضي رد: إرتفاع ضغط الدم ...سلسلة العلاج الغذائى بالفايتو

مشكور على المعلومات القيمة والموجزه
__________________
إن للامام أبي عبدالله جعفر بن محمد الصادق عليه السلام من الكلمات الطبية الخالدة والآراء القيمة الحكيمة مالونظر بها وعمل عليها لصلحت أن تكون أسساً ثابتة عامة تقوم عليها دعائم الطب وأركان حفظ الصحة في كل عصر ومصر ولكل جيل من الأجيال ، فلعمري أنها الكلم القصار التي قصرت عن فهم كنه مراميها نطس الاطباء وفحول العلماء اللهم إلا بعد مرور العصور وتعاقب الاحوال

واذكر حديث رسول الله (ص) : ما ملأ آدمي وعاء شراً من بطنه ، فاذا كان ولا بد فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى

مواضيع مشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
الزنجبيل ...سلسلة العلاج الغذائى بالفايتو أحمد حلمي الشناوي الدراسات والابحاث والمقالات الغذائية 5 12-06-2009 12:04 AM
للمدخنين فقط ...سلسلة العلاج الغذائى بالفايتو أحمد حلمي الشناوي الدراسات والابحاث والمقالات الغذائية 3 02-04-2009 08:18 PM
الجلطات ... سلسلة العلاج الغذائى بالفايتو أحمد حلمي الشناوي التغذية والمرض 3 12-24-2007 12:23 AM
النقرس ...سلسلة العلاج الغذائى بالفايتو أحمد حلمي الشناوي التغذية والمرض 6 12-24-2007 12:21 AM
قرحة المعدة ...سلسلة العلاج الغذائى بالفايتو أحمد حلمي الشناوي التغذية والمرض 4 12-24-2007 12:21 AM


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 10:49 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.