العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية العامة > المطبخ الصحي والصناعات الغذائية

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 03-29-2007, 12:32 PM
بدور بدور غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
المشاركات: 261
Talking في بيتنا طبخات صحية

السلام عليكم ,,


قبل كل شيء وللأمانة الطبخية هالطبخات مصدرها والدتي :d


عموما هذه الصفحة سأخصصها للطبخات الصحية التي نقوم بإعدادها في المنزل



فكونوا معنا :d
__________________
يـا غـاية آمـال الـمحـبين
أسـألـك حـبك وحـب كـل من يـحبك وحـب كل عمل يوصلني إلى قـربك
رد باقتباس
  #2  
قديم 03-29-2007, 12:44 PM
بدور بدور غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
المشاركات: 261
افتراضي بشاميل الخضار

بشاميل و طبخات صحية !
:d


سأقوم بوضع المقادير والطريقة وفي النهاية احكموا ل كانت صحية او لا



المقادير:

أ -
2 كوب حليب قليل الدسم
1 ملعقة طعام طحين
رشة ملح

ب ـ
بروكلي
قرنبيط ( زهرة )
جزر
فاصوليا خضراء
طماطم مقطع اربعة ( واحدة تكفي )

ج -
جبن مبشور قليل الدم
اورغانو
بهارات ايطالية



الطريقة

ضعي القائمة أ في الخلاط الكهربائي
ودعيها تنخلط ما يقارب العشر دقائق
ثم ضيعها في القدر على نار هادئة وحركيها حتى تصبح غليظة


اطبخي الخضار في القائمة ب باستثناء الطماطم على البخار ولكن نصف طبخة واضيفي الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة


ضعي الخضار في صينية بايركس وصبي عليها البشاميل وضعي الاورغانو والبهارات الايطالية ثم القليل من الجبن المبشور ثم غطي الصينية وضعيها في الفرن على درجة 350 لمدة نص ساعة وبعد ذلك افتحي الوجه حتى يتحمر الجبن


وصحة وعافية





ترقبوا الطبخة الصحية القادمة
__________________
يـا غـاية آمـال الـمحـبين
أسـألـك حـبك وحـب كـل من يـحبك وحـب كل عمل يوصلني إلى قـربك

آخر تحرير بواسطة بدور : 03-29-2007 الساعة 12:57 PM
رد باقتباس
  #3  
قديم 03-29-2007, 06:02 PM
Anwar Anwar غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية - مشرفة التغذية في مراحل العمر المختلفة
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
المشاركات: 54
افتراضي

تسلمي على الطبخه الحلوه والله يخلي الوالده
رد باقتباس
  #4  
قديم 03-29-2007, 07:51 PM
عبودي عبودي غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
المشاركات: 10
افتراضي

تصحيح بسيط في القائمة ج جبن مبشور قليل الدسم
ما هو الاورغانو ؟

أنا سأخبر والدتي عن الطبخة حتى تعملها وتسلمي على هذه الطبخة

على فكرة أنا من زمان أقول لوالدتي العزيزة ليش ما تعملي لك كتاب طبخ تسميه ( طبخ لأول ) يعني طبخ زمان لأن أمهاتنا لديهم طبخاتهم حلوة جداً
رد باقتباس
  #5  
قديم 03-30-2007, 12:59 AM
بدور بدور غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
المشاركات: 261
افتراضي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة Anwar مشاهدة المشاركات
تسلمي على الطبخه الحلوه والله يخلي الوالده

الله يسلمك يا أم علي
__________________
يـا غـاية آمـال الـمحـبين
أسـألـك حـبك وحـب كـل من يـحبك وحـب كل عمل يوصلني إلى قـربك
رد باقتباس
  #6  
قديم 03-30-2007, 01:05 AM
بدور بدور غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
المشاركات: 261
افتراضي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة عبودي مشاهدة المشاركات
تصحيح بسيط في القائمة ج جبن مبشور قليل الدسم
ما هو الاورغانو ؟

أنا سأخبر والدتي عن الطبخة حتى تعملها وتسلمي على هذه الطبخة

على فكرة أنا من زمان أقول لوالدتي العزيزة ليش ما تعملي لك كتاب طبخ تسميه ( طبخ لأول ) يعني طبخ زمان لأن أمهاتنا لديهم طبخاتهم حلوة جداً

شكرا للتصحيح

والارغانو هو نوع من البهارات الايطالية ( الزعتر البري )

والله يخليلكم الوالدة ولا يحرمكم منها وان شاء الله بتشجيعك تألف كتاب طبخ أول
__________________
يـا غـاية آمـال الـمحـبين
أسـألـك حـبك وحـب كـل من يـحبك وحـب كل عمل يوصلني إلى قـربك
رد باقتباس
  #7  
قديم 11-15-2007, 07:56 PM
البدور البدور غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Nov 2007
المشاركات: 7
افتراضي

يعطيك العافيه .
رد باقتباس
  #8  
قديم 11-18-2007, 10:05 PM
( الذهــــــ2007 بــــي ) ( الذهــــــ2007 بــــي ) غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Oct 2007
المشاركات: 58
افتراضي

تسلمين عل الطبق
رد باقتباس
  #9  
قديم 11-19-2007, 01:38 PM
صورة عضوية hiba
hiba hiba غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
المشاركات: 997
افتراضي

__________________
(( ليكن غذاؤك دواؤك ... وعالجوا كل مريض بنباتات أرضه فهي أجلب لشفائه ))
رد باقتباس
  #10  
قديم 12-23-2007, 07:59 PM
~عالي مستواها~ ~عالي مستواها~ غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Aug 2007
محل السكن: .. فــــي رجــــــا اللـي مـا تنـــــــ عيــنه ـــــــامـ 乂乂
المشاركات: 279
افتراضي

يسلمووووووووو
__________________
لااله الا الله محمد رسول الله

عندما تولد يا ابن ادم
يؤذن في اذنك من غير صلاة
وعندما تموت يصلى عليك من غير اذان
وكأن حياتك في الدنيا
ليست سوى الوقت الذي تقضيه بين الاذان والصلاة
فلا تقضيهما بما لاينفع
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى

مواضيع مشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
طبخات صحيه^_^ zainab المطبخ الصحي والصناعات الغذائية 9 11-02-2010 02:04 PM
مشكلة صحية rose33 ركن أمراض الجهاز الهظمي 2 02-11-2009 05:22 PM
مشكلة صحية rose33 مشاكل ومقترحات 1 12-06-2008 01:23 PM
كتاب طبخات رمضانية رضي العسيف التغذية في رمضان 4 09-09-2008 12:36 AM
15 نصيحة من أجل تغذية صحية عقيلة أساسيات التغذية 5 04-18-2008 12:15 AM


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 11:49 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.