العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية العامة > التغذية في رمضان

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 05-23-2017, 03:11 PM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,078
افتراضي بين الفيمتو و عصير الجح

بين الفيمتو و عصير الجح
لابد من التذكير بأنه هناك فوائد كثيرة للصيام منها طرد السموم خارج الجسم، ولذلك يجب الابتعاد عن الأغذية المحتوية على الإضافات بأي مسمى و الملونات بأي لون كان.
ولذلك نجد الكثير من الأغذية تغزو المائدة الرمضانية و يروج لها و يسوق لها بدعاية ذات تأثير كبير جداً، و هنا أود أن أذكر المعيار في الاختيار بين هذه الأصناف من الأغذية.
المعيار هو ما مدى احتواء هذا الطعام على العناصر الغذائية الأساسية: الكربوهيدرات و البروتينات و المعادن والماء، ليكون بذلك غذاء عالي القيمة الغذائية و منخفض أو عديم لقيمة الغذائية.
المعيار الثاني ما هي المزايا الغذائية لهذا الطعام و المثبتة علمياً عبر دراسة موثقة من جهات معتمدة.
و هنا لنرى ما هي مكونات الفيمتو: الفيمتو يحتوي على 3 % فقط من العصير و70 % منه مجرد سكريات ومواد حافظة وأصباغ
وهو يحتوي على سكر، ماء، عصير كشمش أسود, والتوت، عصير فواكه طبيعية، لون الكراميل، حامض الليمون، خلاصة الكولا، لون ألورا أحمر.(لابد من معرفة النسب في العبوة الواحدة) و هذه المواد لها تأثير مباشر على الأطفال من حيث زيادة النشاط وقلة التركيز وبعض أنواع الحساسية.
بهذه الصورة نقول أن شراب الفيمتو هو شراب غير صحي لأنه عديم القيمة الغذائية و ليس له أي مزايا علاجية.

أما البطيخ أو الحبحب
بتحليل البِطِّيخ الأحمر وجد أن المائة غرام منه تحتوي على :‏ ‏90% من وزنه ماءو10 غرامات سكر وحوالي نصف غرام بروتين و7 مليغرام دهون
كما يحتوي على العديد من لعناصر الغذائية مثل: الكالسيوم، ‏الحديد، الصوديوم، المغنيسيوم، الفسفور، والبوتاسيوم
و يحتوي على نسبة من فيتامين ‏a‏ وفيتامين ‏c‏ و الألياف و البيتاكاروتين و الليكوبين.
كما أن المائة غرام تعطي للجسم حوالي 50 سعرا حراريا.
أما عن مزاياه العلاجية فهو يستعمل كمرطب و ملين ضد الإمساك وضد النقرس و الحصى البولي، و يحافظ على ضغط الدم و يمنع الأكسدة و يخفض الكولسترول في الدم.
و يمكن تناوله كفاكهة طبيعية أو عصير بدون إضافة السكر، وبعدة أشكال، و هذا بهذا يكون شراب طبيعي و صحي.
__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 10:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.