العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية العامة > الأخبار الصحية والغذائية

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 03-07-2017, 12:24 PM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,091
افتراضي الحميات قليلة النشويات متى و كيف يتم استخدامها

الحميات قليلة النشويات متى و كيف يتم استخدامها



في أولى فعاليات منتدى الحمية للجميع لعام 2017 قدمت أخصائية التغذية العلاجية إلهام ادريس محاضرتها حول الحمية قليلة النشويات بتاريخ 25/4/1438 الموافق 23/1/2017م
معرفة إيها بأنها الحمية التي تقنن نسبة النشويات المتوفرة في الأطعمة السكرية و منتجات القمح كالخبز و المعكرونة و غيرها. و بالمقابل فهي حمية عالية البروتين و الدهون و الخضروات.



كما تطرقت إلى العديد من الدراسات التي تظهر بأن هذا النوع من الحميات فعال في انقاص الوزن و تحسين الصحة بشكل عام، حيث أن هناك اكثر من 20 دراسة علمية أثبتت فعاليته في السنوات الأخيرة. و لكن تحت إشراف أخصائي تغذية علاجية.

و من أساسيات هذه الحمية المسموحات: ( من خلال مراحل تدريجية):
الحميات قليلة النشويات لا تدعو لقطع النشويات أكثر من أنها تدعونا لترك المأكولات الضارة و المصنعة، و الدهون المتحولة و السكريات.



اللحوم بجميع أنواعها، الأسماك، البيض، الخضروات، الفاكهة، المكسرات، البذور، منتجات الألبان كاملة الدسم و الأجبان و الكريمة، السمنة و الزبدة الطبيعية، الدهون الصحية، و الحبوب الخالية من الجلوتين.
أما الممنوعات فهي:
السكر، شراب الذرة،. القمح، زيوت البذور، الدهون و الزيوت المتحولة و المهدرجة، و منتجات الألبان قلية الدسم.
بالإمكان تناول كمية كبيرة من الاطعمة النباتية القليلة النشويات كالخضروات و مجموعة التوت، و البذور و المكسرات و غيرها من الأطعمة الصحية قليلة النشويات.

قد ينصحفي بعض الحالات الاستثنائية، باتباع هذه الحمية في أولى مراحل خسارة الوزن. في حالات السمنة المفرطة مثلاً، لأنها تساهم في خسارة كمية كبيرة من الوزن الزائد، و يجب أن تكون فترة اتباع هذه الحمية لا تتعدى الأسبوعين. وتحت إشراف أخصائي التغذية .
وفي نهاية المحاضرة دعت الأخصائية الهام إدريس إلى ضرورة دراسة حالة المريض من جميع النواحي: جسديا، اجتماعيا، نفسيا، عمليا، حتى تصف له الحمية المناسبة له.
__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 06:19 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.