العودة   منتدى الحمية للجميع > التغذية التخصصية > الغذاء والدواء

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #21  
قديم 02-02-2009, 12:27 AM
أنوار الزهراء أنوار الزهراء غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: Qatif
المشاركات: 206
Smile رد: مسابقة من سيربح الكتاب


ســـــــلام ...
فكرة المسابقة رائعة ,جميل أن يكون هناك نشاط في المنتدى
متابعة لكــــــــم .. بالتوفيق
رد باقتباس
  #22  
قديم 02-02-2009, 01:53 AM
le diététicien zakaria le diététicien zakaria غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - مشرف كتب ومواقع الكترونية
 
تاريخ الانضمام: Dec 2007
محل السكن: المغرب
المشاركات: 1,617
افتراضي رد: مسابقة من سيربح الكتاب

جوابك صحيح أخت Omega3 و أتمنى لك التوفيق في هذه المسابقة و تحصلين على نقطة ثانية و إلى السؤال الرابع.

ما هو إسم الحليب الذي يخرج من ثدي المرأة المرضع خلال الأيام الأولى وأذكر 3 خصائص يتميز بها هذا الحليب؟

بالتوفيق للجميع
__________________
عــــــــــــــــريب زكــــــــــــــــــرياء

حاليــــــا أخصائــــي تغذيـة بالمركز الإستشفائي الجامعي " الحسن الثاني"

أخصائــــي تغذيـة سابق بالمستشفى العسكري "مولاي إسماعيل"

أخصائــــي تغذيـة سابق بعيادات الترويض الطبي

أخصائــــي تغذية سابق بمركب رياضي خاص.


منتدى الحمية للجميع باللغة الفرنسية:
http://dietetiquepourtous.forumactif.net


العقل السليم في الجسم السليم


أمحو ذنوبك في دقيقتين :

رد باقتباس
  #23  
قديم 02-02-2009, 03:38 AM
صورة عضوية hiba
hiba hiba غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
المشاركات: 997
افتراضي رد: مسابقة من سيربح الكتاب

اقتباس:
ما هو إسم الحليب الذي يخرج من ثدي المرأة المرضع خلال الأيام الأولى وأذكر 3 خصائص يتميز بها هذا الحليب؟
اللبأ (الصمغة أو السرسوب) colostrum: وهي مادة صفراء كثيفة تحتوي على أكبر نسبة من الأجسام المضادة وفيتامين (أ) والزنك، والخلايـا البـيـضاء والأنزيمات والخمائر وبعض البروتينات التي تقي الطفل كثيراً من الأمراض ،ولها خواص ملينة للتخلص من القي وهذه الميزة مقتصرة على حليب الأم فقط ويحتوي أضعاف ما يحتويه اللبن من بروتين والعناصر المعدنيه ولاكنه في نفس الوقت فقير الدسم والسكر اللذين لا يحتاجهما الوليد في ايامه الاولى
__________________
(( ليكن غذاؤك دواؤك ... وعالجوا كل مريض بنباتات أرضه فهي أجلب لشفائه ))
رد باقتباس
  #24  
قديم 02-02-2009, 05:50 PM
omega3 omega3 غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Jul 2008
محل السكن: Alexandria
العمر: 33
المشاركات: 381
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى omega3 إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى omega3
Post رد: مسابقة من سيربح الكتاب

اقتباس:
ما هو إسم الحليب الذي يخرج من ثدي المرأة المرضع خلال الأيام الأولى وأذكر 3 خصائص يتميز بها هذا الحليب؟
لبن السرسوب Colostrum
الخصائص التى يتميز بها:
1. يحتوى على عناصر الوقاية مثل الاجسام المضادة والترانسفرين transferrin والانترفرون interferom وخلايا الدم البيضاء البالعة macrophages والبروتين الذى يحلل جدر خلايا الجراثيم وهذه كلها مهمة لوقاية المولود وخصوصا لعدم اكتمال جهازه المناعى.
2. يحتوى على كمية أقل من الدهون والكربوهيدرات ولكنه غنى بالبروتينات وبعض الفيتامينات والعناصر المعدنية مثل فيتامين ا والصوديوم والبوتاسيوم وذلك بالمقارنة باللبن الناضج Mature milk كما يمد بـ 20 كيلو كالورى/ اوقية.
3. يحتوى على عوامل النمو التى تساعد على نمو أمعاء الرضيع بعد ولادته فتجعلها قادرة على الهضم وتمنع امتصاص البروتين غير المهضوم.
4. تدفق لبن السرسوب يكون ببطء شديد حيث يمكن للطفل الرضيع ان يتعلم ويربط بين عملية المص والبلع والتنفس.
__________________
ربع ماتأكله تستفيد منه وثلاثة ارباعه يستفيد منه الطبيب
(حكمة مصرية قديمة)


رد باقتباس
  #25  
قديم 02-03-2009, 02:03 AM
PINK DREAM PINK DREAM غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Jan 2009
المشاركات: 91
افتراضي رد: مسابقة من سيربح الكتاب

هي مادة مكثّفة تشبه الكريمة وغنية بالبروتين لكن قليلة الدسم يطلق عليها اسم "اللبأ"و حليب السرسوب بالعامية المصرية
فوائدها:
1. احتواؤه على المكونات الرئيسة المناسبة للطفل الوليد.
2. احتواؤه على الأجسام الضدية Antibodies والأجسام المناعية Immunebodies اللازمة لمقاومة جسم الطفل للأمراض.
3. يحميأنواع الأخماج (الالتهابات) Infections التي تصيب الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي وغيرهما من الأجهزة.
4. لا يتحسس الطفل من حليب الأم كما يتحسس من الألبان الأخرى: ألبان البقر والجواميس والأغنام والماعز.
رد باقتباس
  #26  
قديم 02-03-2009, 02:44 PM
le diététicien zakaria le diététicien zakaria غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - مشرف كتب ومواقع الكترونية
 
تاريخ الانضمام: Dec 2007
محل السكن: المغرب
المشاركات: 1,617
افتراضي رد: مسابقة من سيربح الكتاب

جوابكم صحيح و بالتالي يصبح رصيد الأخت هبه نقطتان و الأخت Omega 3 ثلاث نقاط و الحلم الوردي نقطة و إلى السؤال الخامس.

ما هو ال apelin ؟ 0,5 نقطة

و على أي مستوى من مستويات الأيض يؤثر : 0,5 نقطة

+أيض السكريات؟
+أيض الدهنيات؟
+أيض البروتينات؟

بالتوفيق للجميع
__________________
عــــــــــــــــريب زكــــــــــــــــــرياء

حاليــــــا أخصائــــي تغذيـة بالمركز الإستشفائي الجامعي " الحسن الثاني"

أخصائــــي تغذيـة سابق بالمستشفى العسكري "مولاي إسماعيل"

أخصائــــي تغذيـة سابق بعيادات الترويض الطبي

أخصائــــي تغذية سابق بمركب رياضي خاص.


منتدى الحمية للجميع باللغة الفرنسية:
http://dietetiquepourtous.forumactif.net


العقل السليم في الجسم السليم


أمحو ذنوبك في دقيقتين :

رد باقتباس
  #27  
قديم 02-03-2009, 04:26 PM
صورة عضوية hiba
hiba hiba غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
المشاركات: 997
افتراضي رد: مسابقة من سيربح الكتاب

اقتباس:
ما هو ال apelin ؟
هرمون بروتيني موجود في الانسجة الدهنية يعمل كالانسولين يحفز على استخدام الجلكوز ليخفظ مستوى السكر بالدم

اقتباس:
و على أي مستوى من مستويات الأيض
أيض السكريات
__________________
(( ليكن غذاؤك دواؤك ... وعالجوا كل مريض بنباتات أرضه فهي أجلب لشفائه ))
رد باقتباس
  #28  
قديم 02-03-2009, 10:24 PM
PINK DREAM PINK DREAM غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Jan 2009
المشاركات: 91
افتراضي رد: مسابقة من سيربح الكتاب

هو هرمون ينتج من انسجة الجسم الدهنية ويعمل مع الانسولين عمل واحد وهو المحافظة على مستويات السكر بالدم ويستخدم كحقن لمرضى السكر ي خاصة النوع الثاني
ويؤثر على ايض السكريات طبعا
رد باقتباس
  #29  
قديم 02-03-2009, 11:51 PM
omega3 omega3 غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ الانضمام: Jul 2008
محل السكن: Alexandria
العمر: 33
المشاركات: 381
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى omega3 إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى omega3
افتراضي رد: مسابقة من سيربح الكتاب

اقتباس:
ما هو ال apelin ؟
هرمون"بروتين" يُنتج من خلايا الانسجة الدهنية وهو يشبه الانسولين حيث يحفز العضلات والانسجة الدهنية على استخدام الجلوكوز من الدم وبالتالى خفض جلوكوز الدم خاصة لمن يعانى من السمنة ومقاومة الانسولين.

اقتباس:
على أي مستوى من مستويات الأيض يؤثر
ايض السكريات.
__________________
ربع ماتأكله تستفيد منه وثلاثة ارباعه يستفيد منه الطبيب
(حكمة مصرية قديمة)


رد باقتباس
  #30  
قديم 02-04-2009, 12:27 AM
le diététicien zakaria le diététicien zakaria غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - مشرف كتب ومواقع الكترونية
 
تاريخ الانضمام: Dec 2007
محل السكن: المغرب
المشاركات: 1,617
افتراضي رد: مسابقة من سيربح الكتاب

جوابكم صحيح و بالتالي يصبح رصيد الأخت هبه ثلاث نقاط و الحلم الوردي نقطتان و الأخت Omega 3 أريع نقاط و إلى السؤال السادس.

أذكروا المادتين اللتان تتحولان إلى السيريتونين و الذي يعتبر هرمون يساعد في تخفيض الوزن؟

بالتوفيق للجميع
__________________
عــــــــــــــــريب زكــــــــــــــــــرياء

حاليــــــا أخصائــــي تغذيـة بالمركز الإستشفائي الجامعي " الحسن الثاني"

أخصائــــي تغذيـة سابق بالمستشفى العسكري "مولاي إسماعيل"

أخصائــــي تغذيـة سابق بعيادات الترويض الطبي

أخصائــــي تغذية سابق بمركب رياضي خاص.


منتدى الحمية للجميع باللغة الفرنسية:
http://dietetiquepourtous.forumactif.net


العقل السليم في الجسم السليم


أمحو ذنوبك في دقيقتين :

رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 05:59 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.