العودة   منتدى الحمية للجميع > صفحة خاصة ل رضي العسيف

صفحة خاصة ل رضي العسيف مواضيع عامة ،

رد
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 05-12-2019, 12:18 PM
صورة عضوية رضي العسيف
رضي العسيف رضي العسيف غير متواجد حالياً
أخصائي تغذية - المشرف العام
 
تاريخ الانضمام: Mar 2007
محل السكن: KSA - qatif
المشاركات: 2,003
افتراضي حوار

حوار عن التغذية في شهر رمضانالمبارك

رضي منصور العسيف


لماذا نشرب الماء ؟ هل هو للتخلص من العطش أم أن هناكفوائد أخرى ؟
هناك العديد من الفوائد لشرب الماء نذكر منها:
يعتبر الماء جزءاً أساسيّاً من تركيب خلايا الجسم، ويساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم.
الحفاظ على صحّة الكليتين ويمنع الإصابة بحصوات الكلى.
يساعد الماء في الحفاظ على صحّة البشرة ويحميهامن الجفاف.
• ينظّم الماء عمل الجهازالهضميّ، كما أنّه يمنع الإمساك، خاصّةً إذا ما تمّ تناوله مع الألياف الغذائيّة.

هل شرب الماء بكثرة في السحور حلاً للعطش برمضان ولماذا؟
يحتاج جسم الإنسان إلى 2-3 لترات من الماء يومياً حسب اختلاف الظروفالمناخية وحسب الاحتياج الشخصي، ويجب تناول هذه الكمية على فترات خلال اليوم وليسدفعة واحدة.
بينما نجد الكثير منا يستهلكون كميات كبيرة من الماء قبيل أذان الفجر، إن هذا السلوك لا يعد حلاً لتجنب العطش في نهار شهر رمضان حيث يعمل شربالماء الزائد على زيادة إخراجه عن طريق البول.
وما يشاع عن التسمم المائي فإنه لا يحدث إلاعند تناول كميات كبيرة جداً ( أكثر من 10 لتر ) من الماء وهذه الحالات نادرةبالنسبة للأشخاص العاديين.
وهناك حالات مرضية يجب عليهم التقيد بتناول كمياتمحددة من الماء حسب إرشادات الطبيب كمرضى القصور الكلوي ومرضى القلب.
أما مرضى فقر الدم المنجلي فعليهم أن يتناولواكمية كافية من الماء خلال بين الإفطار والسحور تجنباً لحدوث نوبات فقرم الدمالمنجلي.
لكي نمنع العطش في نهار رمضان علينا أن نتبع هذهالنقاط:
الحصول على كميات متوازنة من المياه على مدار فترةما بعد الإفطار وحتى السحور.
الحرص على تناول الفواكه الغنية بالسوائل مثل البطيخ.
الحرص علىدمج الخضروات الغنية بالسوائل مثل الخس والخيار في التغذية اليومية خلال فترة ما بعدالإفطار.
تجنب المشروبات عالية السكريات لكونها تسبب العطش.
تجنب المشروباتالمنبهة المحتوية على كافيين لكونها تسبب زيادة فقد السوائل وتسرع الشعور بالعطش.
ما هي فائدة شرب الماء بشكل كاف من وقت الافطار؟
المعروف ان الصيام لفترة طويلة، يمكن ان يؤدي لخللفي توازن السوائل في الجسم، ويأتي دور الماء بعد الافطار لاستعادة هذا التوازن من جديدوالحفاظ عليه.
ونصيحتنا لمن يبدأ بشرب الماء عند وجبة الإفطارتكمن في عدم تناول كمية كبيرة الماء دفعة واحدة، وابتعد عن الماء المثلج فقد قد يؤديلتقلصات حادة في المعدة وآلام أنت في غنى عنها.
نصيحتك لمن يتناول الحلويات والقهوة بكثرة في شهررمضان؟
من العادات الغذائية التي نمارسها خلال شهررمضان هو أن نتناول قطعة من الكيك أو الحلى مع القهوة أو الشاي بعد وجبة الافطارأو بين الافطار والسحور وهنا نؤكد على :
الأفراط في تناول الحلويات يعني تناول سعراتحرارية أكثر وبالتالي زيادة الوزن.
تناول القهوة ( المركزة) تحفز على تناولالحلويات وبالتالي زيادة الوزن أيضا
لذلك ننصح بضرورة الاعتدال في تناول هذهالأطعمة
كما يجب أن نتعلم كيفية تحضير حلويات بطريقةصحية قليلة السعرات الحرارية.
يجب علينا أن نحسن اختيار الأغذية الغنيةبالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية.
ما هي الأكلات المفيدة التي تنصح بها الصائمين ؟
دائماً ننصح بتناول الأغذية الصحية ونحرص على تناول مثل :
التمر. الفواكه والسلطات المختلفة ( سلطة خضراء، فتوش، تبولة، )الحليب ومنتجاته
الشوربة التي تحضر بطريقة صحية كشوربة الشوفان ، والعدس، والخضار.
الأكلات الشعبية كالهريس والثريد والمهلبية بشرط تحضيرها بطريقة صحية.
ما هي اضرار تغير روتين الأكل في رمضان؟
إن تغيير روتين مواعيد ألأكل ، ونوعية الأكل،وكمية الأكل خلال شهر رمضان يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة منها :
الإصابة بالإمساك، حيث أن الوجبات أصبحت تحتويعلى نشويات مرتفعة ولكنها قليلة الألياف الغذائية.
وزيادة ارتداد الحمض إلى المريء بسبب الإفراطفي كمية الأكل وارتفاع نسبة الدهون في الوجبات. والنوم مباشرة بعد الوجبة.
كلمة أخيرة.
إن شهر رمضان هو شهر الصحة والعافية عندما نتبع القواعد الصحية فيالأكل والشرب وبقية نمط الحياة الصحية.
__________________
لا تنال الصحة إلا بالحمية
رد باقتباس
رد


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 04:53 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.