العودة   منتدى الحمية للجميع > الثقافة الصحية > كتب ومواقع إلكترونية

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع أنماط العرض
  #11  
قديم 11-02-2007, 03:34 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي



سلسلة فنون السعاده


هي السلسله الثانيه للسيد هادي المدرسي


رائعه كلمه لاتفي حق هذه الكتب


تعلمك كيف تعيش حياتك سعيداً


بسعاده نسبيه وقناعه بالحياه أياً كانت


أدعوكم لقراءتها ^_^



__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #12  
قديم 11-02-2007, 03:36 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي


من منا لايعرف كارلا؟؟

وإن كنت لاتعرفهـــــــــــــــــا؟؟

اشتهر علم الغذاء والتغذية من خلال البرنامج الناجح الذي تقدّمه السيدة كارلا حبيب مراد على تلفزيون المستقبل ضمن فقرة عالم الصباح، وهي الرائدة في مجال الإعلام عن قضايا التغذية وعلوم الغذاء، وتطل على المشاهدين يومياً منذ أكثر من خمس سنوات.



__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )

آخر تحرير بواسطة zainab : 11-02-2007 الساعة 04:45 AM
  #13  
قديم 11-02-2007, 03:39 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي



يقدم نظرة ذكية مثيرة للذهن على الطريقة التي يقدم المرء نفسه بها للآخرين، ويتحدث عن الطريقة التي يرى بها الآخرون، ويبحث في سيكولوجية الانطباعات الأولى الأساسيات السبعة لها، وفي تعديل الأسلوب في ترك الانطباع الأول.
الإنطباعات الأولى د . آن ديماري و د. فاليري وايت
أهم محتويات الكتاب:

ما لا تعرفه عن الطريقة التي يراك بها الآخرون..

ما نوع الإنطباع الأول الذي تتركه لدى الآخرين؟

كتاب يساعد القراء على جعل أول انطباع يتركونه لدى الآخرين أفضل ما يمكن؟؟
يوضح دراسات تحليلية متعمقة للعلاقات الشخصية , توضح المؤلفتان كيف يمكن استغلال الإنطباعات الأولى التي تتركها في اآخرين بأقصى صورة ممكنة.

هذا الكتاب يحتوي على 3 أجزاء
الجزء الأول : سيكولوجية الإنطباعات الأولى
الفصل الأول : كيف تتشكل الإنطباعات الأولى؟
الفصل الثاني : كيف تؤثر على الآخرين؟
الفصل الثالث: الهبات الإجتماعية الأربع

الجزء الثاني : الأساسيات السبعة للإنطباعات الأولى
- ديناميكيات المحادثة
-لغة الحوار
-كيف تتصرف مع من يقاطعك
السيطرة علىالحوار
- إظهار الإهتمام للمتحدث
-كيف تتحدث بعملية
- فن طرح الأسئلة
-فن الإصغاء
- فن الإستجابة
-أسلوب المشاركة
-إلقاء المحاضرات
- اسلوب الوعظ

الجزء الثالث : تعديل أسلوبك في ترك الإنطباع الأول
- سد الفجوة في الحوار
-التغلب على الإنطباع السلبي اتجاه الآخرين
منح الآخرين مساحة لحرية التصرف


كتاب جميل جداََ ينفع أي إنسان حريص على التواصل الإيجابي بينه و بين من حوله بطريقة لبقة ...
برأيي يحتاج أخصائي التغذية لتنمية مهارات الإتصال بينه و بين المريض خصوصاََ و كل الناس عامة ليتمكن من إيصال المعلومة بطريقة سهلة , مرنة , جذابة ... و غير مملة و ذلك للحصول على نتائج أفضل لأن هذا المريض إنسان صاحب عقل و روح قبل أن يكون صاحب علة تحتاج لعلاج,,



__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #14  
قديم 11-02-2007, 03:45 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

nutrition & wound healing

كتاب جميل ومفيد
و هو كما هو واضح من أسمة
يتحدث عن مداواة الجروح عن طريق التغذية
الحجم 3.78 ميجا فقط



**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,


وصف الكتاب
Book Description:


Advanced Nutrition: Micronutrients, a continuation of the first Advanced Nutrition text on macronutrients, focuses on how vitamins and minerals operate at the genomic level. It reflects the major research endeavors by nutrition scientists throughout the world in studying nutrient-gene, nutrient-nutrient, and nutrient-drug interactions. The book is organized in units-ideal for advanced undergraduate and graduate-level courses-as well as for research. Unit 1 provides an overview of the effects of micronutrients on human health. Unit 2 discusses the integration of functional aspects of vitamins and minerals. The next three units, fat-soluble vitamins, water-soluble vitamins, and other organic nutrients

الحجم 1.5 ميجا


__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )

آخر تحرير بواسطة zainab : 11-03-2007 الساعة 03:46 AM
  #15  
قديم 11-02-2007, 03:51 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي


كتاب عبارة عن جداول لتحليل الاطعمة
و المكاييل و المقاييس
و التوصيات الغذائية
كتاب صغير ، جيد ، مفيد ، و يجب إقتناؤة




,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,

كتاب لا أستطيع التحدث عنة فهو غنى عن أى وصف
Nutritional Healing Prescription
الكتاب على جزئين مقسم بال winrar
بعد تحميل الجزئين قم بالضغط على الجزء الأول كليك يمين
ثم extract here
فيظهر لك ملف ال pdf
هنا يمكنك حذف الملفين المضغوطين و التمتع بالكتاب



__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )

آخر تحرير بواسطة zainab : 11-03-2007 الساعة 03:49 AM
  #16  
قديم 11-02-2007, 03:56 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي

التغذيه العلاجيه

المؤلف دكتوره / منى خليل عبد القادر , وهى دكتوره فى كليه الأقتصاد المنزلى قسم التغذيه وعلوم الأطعمه جامعه حلوان . مصر


يشرح كيفيه تغذيه الحالات المرضيه المختلفه
ومقسم الى 19 باب
1) دراسة المقننات الغذائيه اليوميه
2) جداول تحليل الأطعمه
3) دور أخصائى التغذيه
4) تقدير أحتياجات المريض الغذائيه
5) تغذيه مرضى المستشفيات
6) مشاكل المعاقين
7) الرعايه الغذائيه بعد العمليات الجراحيه وفى حالت الحروق
8) أمراض الجهز الهضمى
9) التحكم فى الوزن
10) البول السكرى
11) أمراض القلب
12) أمراض الكلى
13) أمراض الكبد
14) التغذيه والسرطان
15) التغذيه وأمراض الطفوله
16) تغذيه المسنين
17 ) التغذيه والمناعه
18)مضادات الأكسدة و الأمراض
19) هشاشه العظام


,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**,,**
ABC of Nutrition

__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )

آخر تحرير بواسطة zainab : 11-03-2007 الساعة 03:50 AM
  #17  
قديم 11-02-2007, 04:20 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي



في عصر ألعاب الفيديو والإنترنت والتليفزيون والأطعمة السريعة ، أصبح العديد من أطفالنا لا يهتمون بالأنشطة البدنية .
على الرغم من أننا نعلم جيداً أن الأطفال الذين يتسمون باللياقة يكونون أكثر قوة وصحة ويزداد تحصيلهم العلمي وتقديرهم لذواتهم ، إلا أنه دائماً يكون من الصعب علينا تعليمهم كيفية القيام بالأنشطة (والاستمتاع بها) وكيفية تناول الطعام الصحي. ولكن ما زال هناك ما يمكننا عمله وهو ما قامت جوليا سويت بكتابته في هذا الكتاب الممتع لكي توضح لنا كيف نقوم بذلك.


تأليف : جوليا سويت

الناشر : مكتبة جرير
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #18  
قديم 11-02-2007, 04:21 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي



من محتويات الكتاب :
الصحة والجمال الكاملان في 8 خطوات سهلة,,
  • خطة في 18 يوماً لتنظيف الجسم واستعادة الحيوية والنشاط
  • بشرة جميلة في أسبوعين
  • تقوية الجسم والتخلص من السليولايت
  • تقليل الضغوط
  • الاستفادة من القوة العلاجية للبحر
  • تجديد حياتك واستعادة الحيوية والشباب
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #19  
قديم 11-02-2007, 04:24 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي



يهتم علم التغذية بطبيعة الأغذية المختلفة, والعناصر الغذائية الموجودة فيها, واحتياج الجسم إلى هذه العناصر, فهو العلم الذي يدرس العمليات التي تحول عناصر الغذاء إلى عناصر الجسم داخل جسم الكائن الحي. وتتوقف حالة الشخص الصحية والغذائية على تناوله وجبات غذائية متكاملة ومتزنة, وكذلك على مقدرة الجسم على تحويل الغذاء بفاعلية عالية.
وعلم تغذية الإنسان من العلوم المهمة للشخص السليم والمريض سواء كان فقيراً أو غنياً؛ لأن التغذية الصحيحة هي خط الدفاع الأول - بعد حفظ الله - للمحافظة على الصحة والوقاية من الأمراض خلال مراحل العمر المختلفة, كما تهتم الدول المتقدمة بالتغذية الصحيحة لبناء أجيال جديدة تتمتع بأجسام سليمة وعقول ناضجة قادرة على النهوض بأعباء الحياة بكفاءة عالية.

المؤلف: عصام بن حسن عويضه
التخصص: التغذية والحمية
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
  #20  
قديم 11-02-2007, 04:26 AM
صورة عضوية zainab
zainab zainab غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
محل السكن: saihat
المشاركات: 2,023
افتراضي



عندما يظهر عندك – أو عند من تحب – مرض السكري ، فإن تغييرات يجب أن تأخذ بها في الحال في غذائك ، إذ أن ما تأكله ، وطرق تحضير طعامك له أثر كبير على تطور المرض.

ويبدأ الكتاب من البدايات الأولى عند تشخيص المرض ليعرفك على أنواع الطعام وخطط الوجبات المثلى لمن يشكو من مرض السكري ..

وتوضح المؤلفة أنه لا ينبغي لك أن تهجر طعامك المفضل لكي تبقى نسبة السكري ضمن الحد المسموح به ، أو لكي تتجنب المرض .

ففي هذا الكتاب العملي الموثق ، ترسم المؤلفة حمية للمصابين بالسكري يمكن أن تتضمن أطيب الطعام .
وقد استطاعت أن تقدم وصفات لوجبات من الطعام اللذيذ ونماذج من خطط التغذية ، وأفكار غنية لتطوير وجبات الطعام المفضلة وفق متطلبات الغذاء لمرضى السكري.

وسوف تكتشف في الكتاب:
  • كيف تستطيع أن تبقي على طعامك المفضل.
  • حقيقة الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة.
  • ما الذي يشكل وجبة متوازنة؟
  • ماذا تأكل في المطاعم.
  • أهمية الدهون ، وأنه لا ينبغي لك أن تلغيها من غذائك !.
إن هذا الكتاب يزيل الأوهام عن حقائق الغذاء الجيد ، ويبين لك أن بوسع الطعام الصحي أن يساعدك على عيش حياة مديدة وأنت تتمتع بصحة وافرة .
__________________
( اِلهى عَلِّمْنى مِنْ عِلْمِكَ الْمخْزُونِ )
موضوع مغلق


مستخدمين موجودين حالياً يشاهدون الموضوع: 1 (0 أعضاء و1 ضيوف)
 
أدوات الموضوع
أنماط العرض

قواعد المشاركة
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is تعمل
رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى

مواضيع مشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
الحمية للجميع *تصميم* الكميت تصاميم غذائية 26 08-11-2009 03:11 AM
((مكتبة المطبخ الصحي لمنتدى الحمية للجميع)) hiba المطبخ الصحي والصناعات الغذائية 24 02-19-2009 03:34 PM
(( مكتبة المواقع لمنتدى الحميه للجميع )) zainab كتب ومواقع إلكترونية 20 05-03-2008 10:10 AM
اقتراح للجميع بدور مشاكل ومقترحات 11 06-27-2007 12:54 AM
الكيمياء الحيوية للجميع عقيلة كتب ومواقع إلكترونية 0 05-12-2007 06:21 PM


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جرينتش +4. الوقت الآن 01:40 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.