عرض المشاركة وحيدة
  #2  
قديم 11-22-2007, 08:32 AM
صورة عضوية hiba
hiba hiba غير متواجد حالياً
أخصائية تغذية -مشرفة الصناعات الغذائية
 
تاريخ الانضمام: Apr 2007
المشاركات: 997
افتراضي




سلطة رقم(1)
المكونات:
حبة خس
قرنبيط
طماطم
خيار
جزر
ليمون

طريقة عملها:

ينظف كلا من الخس والقرنبيط جيدا
تقطع اوراق الخس الى قطع متوسطة الحجم
اما القرنبيط فتفصل اجزائها عن بعض لتكون وحدات صغيرة من القرنبيط يسهل تناولها
تقطع الطماطم الى مكعبات متوسطة الحجم
يقطع الجزر الى مكعبات صغيرة
يقطع الخيار بشكل دوائر
يخلط الجميع مع بعضهم ويعصر الليمون على السلطة...



سلطة رقم(2)
المكونات:
بقدونس
ملفوف
خيار
جزر
طماطم
نعناع طازج
عصير ليمون

الطريقة
يفرم المفلوف فرما ناعما..
يفرم البقدونس فرما خشنا..
يقطع كل من الخيار والطماطم الى مكعبات متوسكة الحجم
يبشر الجزر..
يفرم النعناع فرما ناعما..
تخلط كل المكونات مع بعضها البعض وويوضع عليها عصير الليمون..
__________________
(( ليكن غذاؤك دواؤك ... وعالجوا كل مريض بنباتات أرضه فهي أجلب لشفائه ))